Sup pangsit (Wonton soup).
Anda sedang mencari inspirasi resep sup pangsit (wonton soup) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sup pangsit (wonton soup) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup pangsit (wonton soup), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sup pangsit (wonton soup) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sup pangsit (wonton soup) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sup pangsit (Wonton soup) memakai 11 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sup pangsit (Wonton soup):
- Siapkan Kulit gyoza/kulit pangsit juga bisa.
- Gunakan 150 gr Daging ayam.
- Siapkan 50 gr Daging udang.
- Ambil 1/4 sdt Lada bubuk.
- Ambil 1 sdt Totole.
- Ambil Kuah:.
- Sediakan Air kaldu 500ml (saya pakai rebusan ceker).
- Sediakan 2 siung Bawang putih.
- Sediakan 2 cm Jahe.
- Ambil 1/2 sdt Lada bubuk.
- Gunakan 1 sdt Totole.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Ayam Krispy Ala Kakek Fried Chicken (KFC) yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Cara menyiapkan Sup pangsit (Wonton soup):
- Haluskan daging udang dan ayam. Bumbui dengan totole dan lada. Campur hingga merata. Ambil 1 lembar kulit, beri isian lalu tutup rapat. Lakukan sampai adonan habis..
- Panaskan panci, rebus air hingga mendidih. Oleskan minyak saat air sudah mendidih. Lalu kukus selama 10 menit. Lama kukus tergantung besar/kecilnya ya..karena saya buat ukuran kecil jadi 10 menit sudah matang..
- Cuci bersih ceker ayam. Rebus dengan 500 ml air. Setelah mendidih, ambil cekernya. Saring kuahnya. Masukan jahe dan bawang putih yg sudah digeprek..
- Bumbui dengan lada dan totole. Banyaknya lada bisa menyesuaikan. Jika tidak suka pedas bisa dikurangi karena sudah memakai jahe..
- Setelah air mendidih. Masukan pangsit kukus dan daun bawang. Sajikan hangat hangat..
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sup pangsit (wonton soup) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :