Opor Telur. Sejatinya, Opor Telur Kuning ini juga masih mengandung daging ayam. Satu elemen yang tentunya tidak terpisahkan. Namun kali ini, kita khususkan dengan memunculkan telur sebagai protein utamanya dan warna kuning dari kunyit yang menjadikannya khas.
Dimana opor merupakan menu makanan yang sangat enak yang biasa disajikan saat perayaan bahkan hari biasa sekalipun biasanya ibu - ibu memasaknya untuk keluarga tercinta.
Dengan cita rasa yang enak dan juga lezat menu opor ini bisa membuat selera makan anda semakin bertambah.
Biasanya kita sering memasak atau menemukan.
Sedang mencari inspirasi resep opor telur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor telur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Sejatinya, Opor Telur Kuning ini juga masih mengandung daging ayam. Satu elemen yang tentunya tidak terpisahkan. Namun kali ini, kita khususkan dengan memunculkan telur sebagai protein utamanya dan warna kuning dari kunyit yang menjadikannya khas.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor telur, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan opor telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat opor telur yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Opor Telur menggunakan 9 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Opor Telur:
- Sediakan 7 Telur.
- Siapkan 65 cc Santan Kara.
- Siapkan 2 sdm Bumbu Dasar Kuning (lihat resep).
- Ambil 1 Sereh geprek.
- Ambil 1 ruas Lengkuas geprek.
- Siapkan 2 Daun jeruk.
- Sediakan Secukupnya garam, kaldu ayam bubuk, gula pasir, lada bubuk.
- Sediakan Secukupnya Air.
- Siapkan Minyak utk menumis.
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Choco chips cookies enak dan renyah yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Sajian opor telur ini rasanya lezat dengan kuah gurih yang melengkapinya. Tekstur telur yang lembut berpadu dengan bumbu yang nikmat akan membuat makan anda dan keluarga semakin berselera. Nah, untuk anda yang penasaran dan ingin membuat sajian opor telur di rumah, anda bisa simak resep dan cara membuatnya pada pembahasan di bawah ini. Opor merupakan masakan sejenis kari yang terkenal di seluruh wilayah Indonesia.
Langkah-langkah menyiapkan Opor Telur:
-
Telur setelah direbus lalu buka kulitnya lalu goreng setelah itu sisihkan.
- Tumis bumbu dasar kuning masukan daun jeruk dan sereh dan lengkuas aduk2 masukan santan dan air beri garam,gulpas, kaldu bubuk dan lada bubuk lalu masukan telur masak hingga kuah mengental bumbu meresap.
- Sajikan.
Opor biasanya berbahan utama ayam yang direbus bersama santan dan ditambah berbagai bumbu seperti serai, lengkuas, daun salam dan daun jeruk, dll. Di keluarga besar saya, opor menjadi salah. Opor is a type of dish cooked and braised in coconut milk from Indonesia, especially from Central Java. In Indonesia the term opor refer to the method of cooking in coconut milk. Opor is a popular dish for lebaran or Eid ul-Fitr, usually eaten with ketupat and sambal goreng ati (beef liver in sambal).
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Opor Telur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :