Gulai kepala kakap merah. Tuang setengah bagian santan cair, lalu kecilkan apinya dulu dan tutup wajannya. Terakhir, masukkan sisa santan cair ke dalam gulai kepala ikan kakap dan masak sampai ikan benar-benar matang sempurna. Gulai kepala ikan pastinya tak kalah lezat dengan masakan gulai telur ikan.

Cara Membuat Gulai Kepala Ikan Kakap: Lumurilah semua bagian kepala ikan kakap secara merata dengan air jeruk nipis. Pakailah panci (stock pot) stainless steel dari DineMate (Lihat di Lazada DISKON). Bahannya anti karat serta terjamin food grade.

Sedang mencari ide resep gulai kepala kakap merah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai kepala kakap merah yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai kepala kakap merah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan gulai kepala kakap merah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Tuang setengah bagian santan cair, lalu kecilkan apinya dulu dan tutup wajannya. Terakhir, masukkan sisa santan cair ke dalam gulai kepala ikan kakap dan masak sampai ikan benar-benar matang sempurna. Gulai kepala ikan pastinya tak kalah lezat dengan masakan gulai telur ikan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan gulai kepala kakap merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Gulai kepala kakap merah memakai 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Gulai kepala kakap merah:

1. Siapkan 4 kepala kakap dibelah 2.
2. Ambil 3 butir kemiri.
3. Sediakan 2 buah kunyit.
4. Sediakan 5 siung bawang putih.
5. Gunakan 1 ruas jahe (sejempol kira2).
6. Ambil 4 siung bawang merah.
7. Ambil 1 buah lengkuas (geprek).
8. Ambil 1 batang sereh (geprek).
9. Gunakan 5 lembar daun salam.
10. Ambil 3 lembar daun jeruk.
11. Siapkan 1 sachet santan kara.
12. Sediakan 10 cabe rawit merah (jk suka pedas bs dicampur atau diulek ya).
13. Siapkan 3 siung bawang merah (diiris untuk bawang goreng tabur).
14. Siapkan 1 Batang daun bawang (potong2 sesuai selera).
15. Sediakan 1 buah jeruk lemon (bs jg pakai jeruk nipis).
16. Ambil 1 buah asam Jawa yg hitam (asam Kandis jg bs).
17. Gunakan 1 bungkus penyedap rasa klo aq pakai Royco ayam ( Penyedap rasa sesuai selera ya).
18. Gunakan Minyak goreng untuk menumis.
19. Ambil secukupnya Air.

Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Pepes Jamur Tahu Kemangi No MSG yang Sempurna Tips Anti Gagal

Dijamin mudah dibersihkan dan awet tahan lama. Lumuri kepala kakap dengan air jeruk nipis dan ½ resep garam hingga rata. Bagi Anda yang suka membeli gulai kepala kakap merah, pasti tidak asing dengan rasa ikan kakap merah yang sangat enak dan lezat. Karena itu Anda sedang mencari resep untuk membuat makanan yang berbahan dasar dari ikan kakap merah.

Cara membuat Gulai kepala kakap merah:

1. Baluri kepala kakap dg perasan jeruk lemon dan diamkan -+ 20 menit.
2. Kemiri, bawang putih, jahe, kunyit, bawang merah haluskan (aku diulek).
3. Panaskan minyak goreng dg api sedang lalu masukan bumbu yg dihaluskan lalu masukan sereh, lengkuas, daun salam dan daun jeruk dan asam jawa jika sudah harum tuangkan air secukupnya atau selera ya lalu kasih penyedap rasa.
4. Jika sdh menggolak atau mendidih masukan kepala kakap 1 per 1 sampai dirasa sudah matang campurkan santan kara tunggu sampai mendidih lalu icip-icip rasanya. Lalu campurkan potongan daun bawang dan cabe rawit jika sdh harum matikan api lalu taburkan bawang goreng.
5. Gulai kepala kakap siap disajikan.
6. Selamat mencoba.
7. Krn anak2 gak suka pedas makanya cabe rawit nya belakangan masuknya ya biar gak pedas.

Untuk membantu Anda menemukan resepnya, silahkan simak Resep kakap merah berikut ini. Masukkan kepala ikan kakap, aduk sampai kepala ikan berubah warna. Tuang setengah bagian santan cair, kecilkan apinya dan tutup wajannya. Masukkan sisa santan cair, masak sampai ikan matang. Tambahkan santan kental, aduk sampai mendidih, angkat.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gulai kepala kakap merah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :