Rendang Daging Sapi Khas Padang parut kelapa. Jika kamu dalam masa gabut di rumah, maka salah satu aktivitas yang bisa kamu lakukan adalah dengan berkreasi di dapur. Yap, memasak olahan asli Nusantara buisa jadi pilihannya. Yuk, simak resep cara membuat rendang daging Padang asli lezat di bawah ini.

Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang sulit untuk dilupakan. Apalagi untuk disantap hanya sesekali saja.

Anda sedang mencari inspirasi resep rendang daging sapi khas padang parut kelapa yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang daging sapi khas padang parut kelapa yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang daging sapi khas padang parut kelapa, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan rendang daging sapi khas padang parut kelapa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Jika kamu dalam masa gabut di rumah, maka salah satu aktivitas yang bisa kamu lakukan adalah dengan berkreasi di dapur. Yap, memasak olahan asli Nusantara buisa jadi pilihannya. Yuk, simak resep cara membuat rendang daging Padang asli lezat di bawah ini.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat rendang daging sapi khas padang parut kelapa yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rendang Daging Sapi Khas Padang parut kelapa memakai 17 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Rendang Daging Sapi Khas Padang parut kelapa:

1. Ambil 250 gr daging sapi.
2. Siapkan 1 bungkus Bumbu jadi rendang.
3. Gunakan 1/2 buah Kelapa parut dan ambil sari santannya.
4. Sediakan secukupnya Garam dan kaldu jamur totole.
5. Gunakan Bahan yang dihaluskan:.
6. Sediakan 8 biji Bawang merah.
7. Ambil 2 biji Bawang putih.
8. Gunakan 1 sdm Gongseng ketumbar.
9. Sediakan sejempol Jahe.
10. Sediakan 3 cm Kunyit.
11. Sediakan 2 buah Kemiri.
12. Ambil 3 biji Cabe merah besar.
13. Ambil Bahan pelengkap:.
14. Gunakan sejempol Lengkoas geprek.
15. Gunakan Serai 3 batang di geprek.
16. Ambil 4 lembar Daun jeruk.
17. Gunakan 4 lembar Daun salam.

Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Ayam kecap yang Lezat Tips Anti Gagal

Lihat juga resep Rendang Daging Sapi Kelapa Sangrai enak lainnya. Dengan menambahkan kelapa yang telah sangrai akan menambah citra rasa Kalio dan aromanya pun lebih nikmat. Indonesian daging Rendang, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Sumber: Filmawati, teman sekaligus eks rekan kerja di Batam.

Langkah-langkah menyiapkan Rendang Daging Sapi Khas Padang parut kelapa:

1. Iris daging sesuai selera, jangan terlalu tebal dan tipis.
2. Siapkan bahan yang diperlukan.
3. Haluskan bahan alus yg dimulai dr ketumbar dan diikuti bahan halus lainnya.
4. Setelah halus bahannya maka campur dengan bumbu jadi rendang.
5. Siapkan kelapa parut lalu gongseng hingga kecoklatan, setelah kecokelatan ulek/ blender hingga halus dan mengeluarkan minyak dari kelapa tsb.
6. Panaskan minyak secukupnya lalu masukkan bumbu halus dan bumbu pelengkap, tumis hingga wangi.
7. Setelah wangi tumisan bumbu maka campurkan perasan kelapa kisaran 600 ml kedalam tumisan bumbu..
8. Setelah itu masukkan daging sapi yang sudah dipotong-potong tersebut.
9. Aduk sebentar dan tutup panci hingga kuah setengah menyusut.
10. Setelah kuah rendang menyusut setengahnya ato 3/4nya lalu masukkan gongsengan parutan kelapa yang sudah dihaluskan/diulek.
11. Selanjutnya aduk terus hingga kuah rendang menyusut (pada gambar d bawah ini sudah bisa dimakan, dan ini sebutannya kalio) lalu koreksi rasa dengan menambahkan garam dan kaldu jamur totole.
12. Tunggu dan aduk terus hingga kalio berubah menjadi rendang.

Rasanya hampir seluruh masyarakat Indonesia mengidolakan makanan khas Padang Sumatera Barat satu ini. Ya, inilah Rendang yang disebut-sebut sebagai makanan ter-enak nomor satu di dunia versi CNN. Bukan tanpa alasan, makanan berbahan dasar daging sapi ini memiliki aroma rempah-rempah khas yang dapat. Berikut ini akan dijelaskan cara membuat rendang sapi beserta beberapa tips-tipsnya. Rendang Daging. by : Dewi Anwar.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rendang Daging Sapi Khas Padang parut kelapa yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :