66. Ayam Kecap Cabai Hijau. Saatnya balik lagi ke dapur, masak buat keluarga :) Setelah kemarin melahap makanan berkuah, hari ini gimana kalau masak menu yang meaty dengan bahan daging ayam karena #ayaminlopwityu bersama #CABEKU. Tumis bumbu halus, bawang bombay, dan jahe sampai harum. Masukkan KECAP MANIS BANGO, kecap asin, garam, dan gula.

Untuk sajian yang lebih sehat, pilih dada ayam tanpa kulit dan potong dadu. Lihat juga resep Ayam kecap cabe ijo enak lainnya. Assalamulaikum sahabat semua, apa kabar kalian semua.

Anda sedang mencari ide resep 66. ayam kecap cabai hijau yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 66. ayam kecap cabai hijau yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 66. ayam kecap cabai hijau, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan 66. ayam kecap cabai hijau enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Saatnya balik lagi ke dapur, masak buat keluarga :) Setelah kemarin melahap makanan berkuah, hari ini gimana kalau masak menu yang meaty dengan bahan daging ayam karena #ayaminlopwityu bersama #CABEKU. Tumis bumbu halus, bawang bombay, dan jahe sampai harum. Masukkan KECAP MANIS BANGO, kecap asin, garam, dan gula.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat 66. ayam kecap cabai hijau yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan 66. Ayam Kecap Cabai Hijau memakai 18 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan 66. Ayam Kecap Cabai Hijau:

1. Siapkan 1 ekor ayam (potong menjadi 4-8 bagian).
2. Gunakan 7 buah cabai hijau besar (belah dua bagian).
3. Gunakan 3 sdm kecap manis.
4. Siapkan 1/2 sendok teh garam.
5. Sediakan 1/2 sendok teh gula.
6. Ambil 1,5 liter air.
7. Ambil secukupnya minyak sayur.
8. Sediakan Bumbu Halus.
9. Gunakan 3 siung bawang merah.
10. Gunakan 3 siung bawang putih.
11. Siapkan 10 butir merica.
12. Sediakan Bumbu Ungkep.
13. Siapkan 1 ruas kunyit.
14. Siapkan 1 ruas jahe.
15. Ambil 1 ruas lengkuas.
16. Siapkan 10 butir ketumbar.
17. Siapkan 5 lembar daun salam.
18. Gunakan 2 batang serai memarkan.

Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Ayam Rica-Rica Kemangi Pedas yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Semoga selalu dalam lindungan Allah SWT ya. Hari ini saya akan berbagi resep ayam kecap cabai hijau. Daging ayam merupakan salah satu bahan makanan yang bisa di olah menjadi berbagai makanan, Salah satu nya ayam kecap cabai hijau. Selain mudah didapat, daging ayam juga dapat kita beli sesuai keinginan.

Langkah-langkah membuat 66. Ayam Kecap Cabai Hijau:

1. Haluskan bumbu ungkep--kunyit, jahe, lengkuas dan ketumbar. Setelah halus, masukkan ke dalam panci yang telah berisikan daging ayam dan 1300ml air, tambahkan pula daun salam serta serai. Masak hingga mendidih dan daging ayam empuk kurang lebih 30 - 45 menit..
2. Jika sudah empuk, panaskan minyak untuk menggoreng daging ayam. Goreng sampai bagian permukaan daging kering (jangan terlalu kering)..
3. Haluskan bumbu halus--bawang merah, bawang putih dan merica. Kemudian tumis sampai wangi. Apabila sudah mengeluarkan bau wangi, masukkan cabai, kecap, gula dan garam serta tuang 200ml air. Tunggu mendidih, barulah daging ayam ditambahkan. Masak lagi, kali ini hingga airnya berkurang dan bumbu meresap..
4. Cek rasa untuk mengetahui apakah rasanya sudah pas atau masih ada yang kurang. Matikan nyala kompor dan Ayam Kecap Cabai Hijau siap disajikan!!.
5. CATATAN: 1) Saya selalu mengungkep daging ayam sebelum diolah agar bau amis maupun anyirnya hilang, serta melembutkan tekstur dagingnya sebelum diolah, ditambahkan bumbu. 2) Jika Moms tidak punya merica butiran, Moms bisa menggantinya dengan lada putih bubuk biasa. 3) Proses menggoreng daging ayam bisa Moms skip kalau dirasa menambah waktu di dapur, saya menggoreng daging ayam agar bertekstur saat digigit--crunch di luar, lembut di dalam..
6. CATATAN : 4) Saya hanya menggunakan 3 sdm kecap manis agar tidak terlalu manis dan tidak terlalu hitam pekat, apabila Moms menyukai warna yang lebih pekat, takarannya bisa disesuaikan. Selamat mencoba resepnya Moms..

Misal : Kepala, Ceker, Dada atau Sayap nya saja. Pada kesempatan kali ini, tim mazmur.id akan memberikan sedikit resep masakan ayam kecap cabe ijo yang pastinya menggugah selera … Ayam adalah salah satu bahan masakan yang sering kita jumpai dan juga disukai oleh orang banyak. Variasi pengolahan ayam sangat banyak, anda bisa mencoba memasak Ayam Bumbu Cabai Hijau dirumah. Lihat juga resep Ayam Bakar Madu Bumbu Ketumbar Cabe Ijo enak lainnya. Ayam cabai hijau is an easy sweet an spicy chicken recipe.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat 66. ayam kecap cabai hijau yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :