Soto Ayam Madura. Soto ayam Madura is a famous Indonesian-style chicken soup from the island of Madura. This hearty soup is liberally garnished with vermicelli, vegetables, and hard-boiled eggs. Soto ayam Madura is a hearty, nutritious soup, composed of delicious chicken broth, tasty shredded chicken, soft vermicelli and some fresh vegetables.

Resep Soto Ayam Madura Asli - Pulau yang terdapat di ujung pulau jawa ini selain populer dengan sate ayamnya, juga dikenal dengan sajian lainnya yang berkuah bernama soto. Bedanya, jika soto di daerah lain sering memakai emping yang jadi taburannya, maka soto madura ataupun soto pamekasan ini memakai taburan keripik kentang. Cara menikmati soto ayam madura adalah dengan koya dan sambal cabai rebus.

Anda sedang mencari inspirasi resep soto ayam madura yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam madura yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam madura, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan soto ayam madura enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Soto ayam Madura is a famous Indonesian-style chicken soup from the island of Madura. This hearty soup is liberally garnished with vermicelli, vegetables, and hard-boiled eggs. Soto ayam Madura is a hearty, nutritious soup, composed of delicious chicken broth, tasty shredded chicken, soft vermicelli and some fresh vegetables.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat soto ayam madura yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto Ayam Madura memakai 27 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Soto Ayam Madura:

1. Gunakan 1/2 kg ayam.
2. Sediakan 3 cm lengkuas, geprek.
3. Gunakan 2 btg sereh, geprek.
4. Sediakan 3 lbr daun salam.
5. Gunakan 2 lbr daun jeruk.
6. Ambil 3 bj cengkeh.
7. Ambil 1 bh wortel, kupas, potong2.
8. Sediakan Secukupnya gula, garam dan kaldu jamur.
9. Ambil Secukupnya Air utk merebus.
10. Sediakan Bumbu Halus :.
11. Sediakan 6 bawang merah.
12. Sediakan 5 bawang putih.
13. Siapkan 3 cm kunyit.
14. Sediakan 3 cm jahe.
15. Siapkan 1 sdm ketumbar.
16. Sediakan 1/2 sdm merica bubuk.
17. Sediakan 2 butir kemiri.
18. Gunakan Bahan pelengkap :.
19. Sediakan Secukupnya bihun, rebus sebentar.
20. Siapkan 3-5 lbr kol, iris tipis2.
21. Sediakan 2 butir telur, rebus, kupas.
22. Ambil 2 bh kentang, kupas, iris tipis2, goreng garing.
23. Ambil 1 bh jeruk nipis, iris bagi 4.
24. Gunakan Secukupnya tomat merah.
25. Ambil Secukupnya daun bawang dan seledri, iris tipis2.
26. Sediakan Secukupnya bawang goreng.
27. Sediakan Sambal : secukupnya cabe kriting & rawit merah diuleg + garam.

Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Opor ayam kilat dan enak yang Lezat Tips Anti Gagal

Makanan berkuah hangat yang mengandung sejumlah rempah ini dapat kamu jadikan sajian di kala cuaca dingin. Buku " Sup Dan Soto " karya Chendhawati terbitan Gramedia Pustaka Utama membagikan cara membuat soto ayam madura lengkap dengan koya dan sambal cabai rebus. Selanjutnya kamu bisa langsung menyuir ayam sesuai selera. Setelah kuah soto sudah mendidih dan rasanya sudah pas, siapkan mangkuk saji.

Cara membuat Soto Ayam Madura:

1. Cuci bersih ayam, lalu rebus sebentar, buang airnya..
2. Rebus lg air, masukkan jg ayamnya, biarkan mendidih qt tggl siapkan bumbunya.
3. Siapkan bumbu yg diuleg, hingga halus, lalu tumis dg secukupnya minyak goreng hingga harum..
4. Setelah bumbu matang, masukkan : daun salam, daun jeruk, sereh, lengkuas dan cengkeh. Kemudian masukkan bumbu ini kedalam panci air rebusan ayam td, aduk rata..
5. Lalu masukkan potongan wortel (biarkan hingga empuk) masukkan garam, gula pasir dan kaldu jamur. Aduk rata, angkat ayam nya dan goreng ½ matang, setelah dingin suwir2..
6. Setelah itu koreksi rasa. Matikan kompor, siapkan bahan2 pelengkap nya..
7. Siap disajikan dg nasi hangat 😍👌.

Taruhlah bihun, kol, taoge, dan tomat ke dalam mangkuk lagu siram dengan kuah hangat. Taburi dengan bawang goreng di atasnya agar semakin gurih. Soto ayam Madura sudah siap dihidangkan. Nah.kali ini aku lebih pilih yang versi Soto ayamnya saja.karena lengkap isinya.ada sayurannya juga.dan rasanya juga lebih ringan.karena. Mungkin beberapa orang tidak mengerti apa perbedaan soto Madura dengan soto ayam biasa.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto ayam madura yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :