Sayur Asem Khas Sunda.
Sedang mencari ide resep sayur asem khas sunda yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur asem khas sunda yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asem khas sunda, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sayur asem khas sunda enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur asem khas sunda yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sayur Asem Khas Sunda menggunakan 11 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sayur Asem Khas Sunda:
- Sediakan 2 ikat daun melonjo.
- Gunakan 4 buah labu siam kecil.
- Ambil 200 gr kacang tanah.
- Sediakan 1 buah tomat.
- Gunakan 4 siung bawang merah.
- Gunakan 2 siung bawang putih.
- Ambil 4 buah cabai merah.
- Sediakan Secukupnya lengkuas.
- Siapkan Secukupnya gula merah.
- Ambil Secukupnya garam.
- Gunakan Secukupnya terasi.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Gulai Jengkol Pucuk Ubi yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Cara membuat Sayur Asem Khas Sunda:
- Siapkan alat dan bahan, bahan utama dan bumbunya dipotong sesuai selera.
- Tumis bumbu dengan api sedang, setelah layu tambahkan air secukupnya.
- Setelah mendidih, tambahkan kacang tanah, setelah beberapa menit tambahkan daun melinjo dan labu siam. Tambahkan gula, garam, penyedap dan terasi.
- Sayur asem khas Sunda siap disajikan, agar lebih enak dimakan sama ikan asin dan sambal terasi ya guys!.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur asem khas sunda yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :