Empal gepuk.

Lagi mencari inspirasi resep empal gepuk yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal empal gepuk yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari empal gepuk, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan empal gepuk yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan empal gepuk sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Empal gepuk memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Empal gepuk:

1. Ambil 500 gr daging.
2. Gunakan 5 bh bawang merah.
3. Gunakan 3 bh bawang putih.
4. Sediakan 3 bh kemiri.
5. Sediakan 1 sdt ketumbar.
6. Ambil 2 sdm kecap.
7. Siapkan secukupnya gula jawa sisir.
8. Ambil secukupnya garam.
9. Ambil air.
10. Ambil minyak untuk menumis.

Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Ayam Bakar Taliwang yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Langkah-langkah membuat Empal gepuk:

1. Iris daging sesuai selera, rebus dg air selama 30 menit, tiriskan, kemudian di gepuk2 diatas cobek.
2. Haluskan bawang putih, kemiri dan ketumbar dan garam, tempatkan pd sebuah wadah (saya pakai baskom kecil), masukan daging yg sudah digepuk td, tambahkan air hingga semua terendam. aduk2 sampai merata. tunggu sekitar 15 menit supaya bumbu meresap ke daging.
3. Iris bawang merah, lalu tumis pd wajan, minyaknya agak dibanyakin dikit yaa, lalu masukan daging beserta bumbu ulenannya td.
4. Tambahkan kecap dan gula jawa, cek rasa 😉 masak dg api kecil yaa, tunggu hingga menyusut. jadi deh.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan empal gepuk yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :