Lupis Ketan.

Sedang mencari ide resep lupis ketan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lupis ketan yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lupis ketan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan lupis ketan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan lupis ketan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Lupis Ketan memakai 11 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Lupis Ketan:

1. Sediakan 350 g Beras ketan.
2. Sediakan 1 sdt garam.
3. Sediakan Secukupnya garam.
4. Siapkan Jus pandan/daun pandan/pasta pandan.
5. Sediakan Topping:.
6. Sediakan 1/2 butir parutan kelapa muda.
7. Gunakan 1/4 g garam.
8. Siapkan 200 g Gula Merah.
9. Siapkan 150 ml air.
10. Sediakan 1/4 sdt garam.
11. Sediakan 1 lembar daun pandan ikat simpul.

Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Asam Pedas Ikan Asin Pari yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal

Langkah-langkah menyiapkan Lupis Ketan:

1. Cuci dan beras ketan dan rendam ±2 jam, kemudian tiriskan..
2. Siapkan daun, dan buat membentuk segitiga lebar sekitar 7-8 cm. Isi dan tutup dg tusuk lidi..
3. Mulai merebus, sebenarnya resep asli pakai air jus pandan tp saya pakai daun pandan dan tetes pasta pandan.
4. Rebus air sampai mendidih masukan bungkusan lupis harus terendam semua rebus selama 5 menit, lalu matikan. Diamkan 30 menit, lalu panaskan kembali sampai mendidih. Rebus selama 7 menit, matikan api dan tutup ±30 mnt baru bisa ditiriskan.
5. Kukus kelapa parut, garam dan boleh beri daun pandan selama 5-10mnt supaya tidak mudah basi. Kemudian campurkan bahan gula rebus sampai mencair dan mendidih..
6. Lupis bisa disajikan dg cara dicampurkan, dibalurkan lupis ke kelapa dan kucuri cairan gula..

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Lupis Ketan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :