Sayur Asem Kuah Bening Khas Solo.
Lagi mencari ide resep sayur asem kuah bening khas solo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur asem kuah bening khas solo yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur asem kuah bening khas solo, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sayur asem kuah bening khas solo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sayur asem kuah bening khas solo sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sayur Asem Kuah Bening Khas Solo memakai 10 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sayur Asem Kuah Bening Khas Solo:
- Ambil 1 bungkus paket sayur asem.
- Ambil 4 buah cabe merah.
- Sediakan 2 buah cabe rawit.
- Siapkan 7 siung bawang merah.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Gunakan secukupnya Lengkuas.
- Gunakan 2 lembar daun salam.
- Sediakan 1 buah tomat.
- Siapkan 1,5 liter air.
- Gunakan secukupnya Asam jawa.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Mie godog spesial yang Lezat Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Sayur Asem Kuah Bening Khas Solo:
- Iris tipis bawang merah, putih, dan cabe.
- Potong2 sayuran, lalu cuci bersih.
- Panaskan air lalu masukkan irisan bawang merah, putih, cabe, masukkan lengkuas dan asam jawa, lalu masukkan kacang tanah dan jagung.
- Setelah mendidih masukkan sayur2an kecuali daun melinjo.
- Masak sampai semua empuk lalu masukkan daun melinjo dan tomat, bumbui dengan garam, gula pasir dan kaldu jamur. Koreksi rasa hingga dirasa pas.
- Jika semua sudah matang dan empuk, matikan api beri taburan bawang goreng. Sajikan bersama ikan asin dan mendoan plus krupuk 🤤.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sayur Asem Kuah Bening Khas Solo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :