1. Nastar Bulat Halus. Anda ambil sebagian adonan lalu dibuat pipih dan di atasnya diberi selai. Selanjutnya, Adonan dibentuk menjadi bulat-bulat dan ditata di loyang. Anda lakukan hal yang sama sampai adonan habis.
Selain itu, jangan hanya gunakan mentega untuk adonan nastar. Faktanya, gula halus lebih cepat larut daripada gula pasir. Salah satu kudapan wajib saat hari raya atau hari istimewa yaitu kue kering nastar.
Sedang mencari ide resep 1. nastar bulat halus yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 1. nastar bulat halus yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Anda ambil sebagian adonan lalu dibuat pipih dan di atasnya diberi selai. Selanjutnya, Adonan dibentuk menjadi bulat-bulat dan ditata di loyang. Anda lakukan hal yang sama sampai adonan habis.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 1. nastar bulat halus, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan 1. nastar bulat halus enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan 1. nastar bulat halus sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 1. Nastar Bulat Halus memakai 15 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan 1. Nastar Bulat Halus:
- Sediakan Bahan I.
- Siapkan 125 g Hollman Butter.
- Siapkan 75 g Margarin (Blue Band).
- Ambil 200 g Wysman.
- Sediakan 125 g Gula bubuk.
- Ambil 2 g Garam.
- Siapkan 1 sdt Toffieco Vanilla Butter.
- Siapkan Bahan II.
- Ambil 4 Kuning Telor (80g).
- Gunakan Bahan III.
- Gunakan 30 g Tepung Maizena.
- Gunakan 30 g Susu Bubuk.
- Sediakan 520 g tepung terigu protein sedang (Segitiga).
- Ambil Bahan IV.
- Sediakan Selai Nanas sekucupnya.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Ayam Woku praktis yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Kue yang biasanya berbentuk bulat mini ini memiliki isian selai nanas yang khas. Kini, sudah banyak yang memodifikasi bentuknya jadi lebih menarik dan unik. Resep kue nastar sebenarnya sudah banyak berseliweran dimana mana, teman teman pembaca dapat dengan mudah mendapatkan resep kue nastar. Mungkin ada ratusan bahkan ribuan resep nastar gratis yang ada di internet, dimana teman teman pembaca dapat memilih sesuai selera.
Cara menyiapkan 1. Nastar Bulat Halus:
- Kupas 2 buah nanas, jangan buang matanya ya, agar selai tahan lama/awet. Lalu diparut. *itu 2bocah mau ikut2an parut, walo sebentar.. Hehe.
- Setelah di parut. Dimasak hingga airnya mengering. Jangan lupa diberi gula 100g-200g sesuai selera ya..
- Setelah di dinginkan. Lalu di bulat2kan sama berat. Misal 4g/6g/8g. Nanti adonan nya pun menyesuai kan 6g/8g/10g..
- Lalu, ukur semua bahan sesuai resep ya. Sambil ukur bahan, kukus tepung terigu segitiga selama 1 jam, lalu dibiarkan hingga dingin (manfaatnya agar lembut nanti nastarnya). Kalau mau cepat bisa di sangrai terigu nya..
- Kemudian, masukkan bahan I, kocok dengan mixer kecepatan sedang 1-2menit hingga merata. Lalu bahan II, kocok lg dgn mixer sampai merata. Setelah itu masukkan bahan III tidak udah pakai mixer, pakai spatula di aduk2 saja(ohya kalo bisa semua bahan yg tepung2an si saring ya.. Agar adonan nya tidak ada yg menggumpal).
- Setelah adonan jadi. Di bulat2kan sama berat Misal selai 4g/6g/8g. Nanti adonan nya pun menyesuai kan 6g/8g/10g..
- Lalu dipanggang di oven rak atas, panas atas selama 5 menit. Dinginkan.
- Setelah itu di oles2 dengan : kuning telur+minyak+cookie glaze.
- Dipanggang lagi di rak bawah oven dengan panas atas bawah selama 20 menit dengan 135 derajat..
- Jadi deh. Selamat mencoba ya. :).
Nastar berbentuk bulat yang lembut (Foto: nastar) Umumnya kue nastar dibentuk bola bulat. Tetapi ada juga yang memakai bentuk lain. Resep Nastar - Kue nastar biasanya menjadi hidangan yang wajib ada saat hari raya Lebaran. Tapi, sebenarnya kue kering dengan bentuk bulat ini juga enak dan nikmat untuk dijadikan sebagai cemilan sehari-hari. Rasanya gurih dengan perpaduan manis dan asam dari isian selai nanas di dalamnya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat 1. nastar bulat halus yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :