Ayam geprek + simple crazy spicy sambal ala warung nasi Bunda. Lihat juga resep Crispy chicken steak ala warung steak enak lainnya. Lihat juga resep Resep ayam geprek super pedas enak lainnya. Warung yok ngopi less sugar and no msg.
More like this Membuat Siapkan Enak Ayam geprek ala-ala🌶️.
Cara termudah untuk Buat Sempurna Ayam geprek sederhana.
Cara Siapkan Gurih Ayam geprek maknyus.
Anda sedang mencari ide resep ayam geprek + simple crazy spicy sambal ala warung nasi bunda yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam geprek + simple crazy spicy sambal ala warung nasi bunda yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam geprek + simple crazy spicy sambal ala warung nasi bunda, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam geprek + simple crazy spicy sambal ala warung nasi bunda yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Crispy chicken steak ala warung steak enak lainnya. Lihat juga resep Resep ayam geprek super pedas enak lainnya. Warung yok ngopi less sugar and no msg.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam geprek + simple crazy spicy sambal ala warung nasi bunda yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam geprek + simple crazy spicy sambal ala warung nasi Bunda menggunakan 10 bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam geprek + simple crazy spicy sambal ala warung nasi Bunda:
- Gunakan 1 potong paha ayam utuh (potong menjadi 6 bagian).
- Ambil Tepung fried chicken kemasan siap pakai (saya pakai sasa & kobe).
- Gunakan Air es.
- Gunakan Minyak untuk menggoreng.
- Sediakan Bahan sambal:.
- Ambil 13 buah cabai lombok besar.
- Siapkan 1 siung bawang putih.
- Siapkan Sejumput garam.
- Gunakan Sejumput kaldu bubuk.
- Sediakan Sejumput gula.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Soto bening ayam kampung semarang yang Sempurna Tips Anti Gagal
Ayam yang aku pake juga Cuma paha ayam karena bagian ini nggak banyak diminati di warung Ayam Geprek Petukangan milik kami. Rasanya otentik sih menurutku, karena ada campuran manis, asin dan asam dan pedas sedikit. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Share this at masukkan bahan sambal yang telah dihaluskan bersama lengkuas, daun salam dan tomat cincang.
Cara membuat Ayam geprek + simple crazy spicy sambal ala warung nasi Bunda:
- Bersihkan ayam dan simpan dulu di freezer sementara membuat bahan tepung untuk fried chicken..
- Larutkan 4 sendok makan tepung fried chicken siap saji (saya pakai sasa) dengan 8 sendok air es..
- Sementara di wadah lain tuangkan tepung fried chicken kering untuk membalut ayam. (untuk tepung kering saya pakai kobe super crispy).
- Keluarkan ayam dari freezer dan kerat-kerat ayam menggunakan pisau, kemudian celupkan ke adonan tepung basah secara merata. Lalu balurkan ke tepung kering dan tepuk-tepuk serta tekan-tekan agar tepung kering menempel merata dan tidak terkelupas saat proses penggorengan..
- Panaskan minyak lalu goreng sebentar cabai lombok beserta bawang putih terlebih dahulu..
- Lalu ulek bahan sambal yang telah digoreng bersama sejumput garam, sejumput kaldu bubuk dan sejumput gula pasir. Koreksi rasa, jika dirasa sudah cukup sisihkan..
- Goreng ayam dengan menggunakan api sedang dan saat minyak sudah cukup panas. Jika sudah terlihat berwarna cokelat keemasan angkat, tiriskan dan geprek ayam menggunakan cobek..
- Tata ayam geprek dengan mengoleskan sambal di permukaannya, lalu sajikan ayam geprek dengan nasi hangat atau pelengkap lainnya seperti lalapan, dll. Mudah bukan untuk membuatnya?.
- TIPS 1: Kenapa ayam harus dimasukan ke freezer terlrbih dahulu? Menurut saya ayam atau bahan daging yang dimasukan ke freezer akan memerangkap lemak dagingnya sehingga akan membuat tekstur ayam lebih chewy. Bisa juga ayam direndam dalam air garam atau rempah namun akan menyebabkan ayam mengandung terlalu banyak air bukan lemak hewani..
- TIPS 2: Kenapa menggunakan dua tepung merk berbeda saat proses pengolahan? Bisakan pakai tepung yang sama saja? Bisa, saya sendiri cuma memutuskan mengoplos tepung hanya karena soal selera saja kok. Tepung super crispy menurut saya lebih terasa renyah dan kriuk tapi rasanya kurang endes, makanya untuk tepung basah saya menggunakan sasa yang aroma rempah dan bumbunya lebih terasa..
- TIPS 3: Untuk menghindarkan cabai meletup di minyak panas saat menggoreng, set api kecil dan goreng cabai sedari minyak masih dingin dan jika sudah terlihat sedikit layu langsung angkat saja, jangan digoreng terlalu lama. Atau bisa juga tutup wajan agar walaupun cabai meletup tidak akan melukai kita..
- Mudah bukan? Selamat mencoba resep simple dari saya dan ayam geprek ala warung nasi bunda langganan saya. Hehehe~ ^_^.
Kentang bisa menjadi salah satu masakan yang disukai banyak orang. Resep ayam geprek aneka sambel wajib bunda coba. Nasi Double Z Gulai Ayam Ayam Goreng Cincang Iks My Portal Perniagaan Anda from iks.my Tambahkan air asam, lalu masak sampai. Nasi goreng (English pronunciation: / ˌ n ɑː s i ɡ ɒ ˈ r ɛ ŋ /), literally meaning "fried rice" in both the Indonesian and Malay languages, is an Indonesian rice dish with pieces of meat and vegetables added. It can refer simply to fried pre-cooked rice, a meal including stir fried rice in a small amount of cooking oil or margarine, typically spiced with kecap manis (sweet soy sauce.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam geprek + simple crazy spicy sambal ala warung nasi Bunda yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :