Semur Daging Sapi Kentang. Semur daging yang manis gurih paling enak dimakan dengan nasi hangat. Bisa dipadukan dengan telur rebus dan kentang agar rasa dan isiannya makin mantap. Secukupnya garam, gula merah dan kaldu bubuk.
Resep semur daging betawi daging sapi ini merupakan resep turun temurun yang mempunyai cita rasa enak dan gurih.
Bumbu lengkap semur daging yakni bawang putih, bawang merah, lengkuas, jahe, dan bahan bumbu pelengkap lainnya, yuk mencoba resep semur betawi enak ini.
Semur daging sapi campur kentang rasanya sangat istimewa, membuat siapa saja terlena ketika menyantapnya.
Sedang mencari ide resep semur daging sapi kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur daging sapi kentang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Semur daging yang manis gurih paling enak dimakan dengan nasi hangat. Bisa dipadukan dengan telur rebus dan kentang agar rasa dan isiannya makin mantap. Secukupnya garam, gula merah dan kaldu bubuk.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur daging sapi kentang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan semur daging sapi kentang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah semur daging sapi kentang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Semur Daging Sapi Kentang menggunakan 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Semur Daging Sapi Kentang:
- Ambil 1/2 kg daging sapi.
- Ambil 2 buah kentang ukuran besar.
- Sediakan 1 buah jeruk nipis.
- Siapkan 1 keping gula merah, sisir halus.
- Ambil 500 ml air matang.
- Siapkan Secukupnya kaldu jamur.
- Ambil Secukupnya gula pasir.
- Gunakan 3 sdm kecap manis (sesuai.selera).
- Ambil Bumbu Cemplung:.
- Gunakan 3 lembar daun jeruk nipis.
- Gunakan 2 lembar daun salam.
- Sediakan 2 ruas lengkuas, geprek.
- Gunakan Bumbu Halus:.
- Ambil 8 butir bawang merah.
- Gunakan 6 siung bawang putih.
- Gunakan Secukupnya garam.
- Siapkan 3 butir kemiri.
- Gunakan 1/4 sdt pala.
- Sediakan 1 sdt lada.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Pizza roti tawar panggang yang Enak Tips Anti Gagal
Bahan utaama daging sapi yang kaya gizi, dipadukan dengan kelezatan kentang, maka terciptalah sebuah kuliner super duper nikmat luar biasa yang sangat rekomended menemani makan nasi putih. Sebelum memulai membuat resep semur daging sapi dan kentang spesial, persiapkan dulu bahan-bahan berikut ini. Resep Semur Daging Sapi Kentang Sumber Gambar: Tribunnews. Daging semur ini hampir sama dengan daging semur lainnya, perbedaannya adalah hanya tambahan di kentang yang direbus dahulu dan disajikan bersamaan dengan semur daging.
Cara membuat Semur Daging Sapi Kentang:
- Potong2 daging, bilas bersih, kucuri dengan air perasan jeruk nipis, diamkan 10 menit. Merebus daging dengan metode: 5 30 7. Yaitu: didihkan air. Masukkan daging, tutup rapat dengan tutupnya. Rebus selama 5 menit..
- Setelah direbus 5 menit. Matiikan kompor dan diamkan selama 30 menit dan jangan dibuka tutupnya. Setelah itu, nyalakan lagi kompor dan rebus lagi daging selama 7 menit. Matiikan kompor. Daging in syaa Allah sudah empuk dan siap diolah. Kupas kulit kentang dan potong2 sesuai selera. Cuci bersih dan tiriskan..
- Goreng kentang dengan api sedang hingga matang. Tiriskan dari minyak. Ulek bumbu halus dengan chopper, blender atau ulek manual. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan bumbu cemplung, aduk rata..
- Masukkan air, daging, dan kentang. Aduk rata. Beri kecap, gula, kaldu jamur. Koreksi rasa..
- Didihkan daging dengan api sedang cenderung kecil hingga bumbu meresap dan air menyusut..
- Tata semur di piring saji. Semur daging sapi dan kentang siap disantap..
Semur daging ini cocoknya disajikan pedas bersamaan dengan kentang yang akan mix rasa di dalamnya. Masukkan kecap manis Bango, kayu manis, dan Royco. Kecilkan api, masak hingga daging matang dan empuk serta kuah mengental. Masukkan kentang yang telah digoreng dan tomat, aduk rata. Beragam olahan semur, salah satu yang menjadi favorit masyarakat Indonesia adalah semur daging sapi.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Semur Daging Sapi Kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :