Pepes Ikan Patin.

Anda sedang mencari ide resep pepes ikan patin yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes ikan patin yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes ikan patin, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan pepes ikan patin yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan pepes ikan patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Pepes Ikan Patin memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Pepes Ikan Patin:

1. Ambil Ikan patin dipotong2.
2. Siapkan Tusuk gigi utk merekatkan daun pisang.
3. Sediakan secukupnya Daun pisang.
4. Gunakan 1 ikat daun kemangi.
5. Sediakan 3 lembar daun jeruk.
6. Sediakan Secukupnya blimbing wuluh (sya skip krn tdk punya).
7. Sediakan secukupnya Garam dan kaldu.
8. Gunakan Bahan Halus :.
9. Sediakan 10 siung bawang merah.
10. Gunakan 5 siung bawang putih.
11. Sediakan 3 butir kemiri.
12. Ambil 1 ruas kunyit / tingkat kewarnaanx.
13. Ambil Seruas jahe.
14. Ambil Cabe kecil sesuai kesukaan kl suka pedes.
15. Sediakan 3 Cabe keriting.
16. Siapkan 2 buah tomat.
17. Gunakan sedikit air.

Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Spaghetty Cream Cheese Chicken Soup yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Langkah-langkah membuat Pepes Ikan Patin:

1. Siapkan smw bahan lalu cuci bersih ikan patin lumurin dgn air jeruk diamkan 15menit bilas sisihkan.
2. Blender bumbu halus lalu tumis sbntr saja sambil masukkan daun jeruk yg telah d robek2 (bs juga tdk d tumis ya kl sya suka d tumis dl) baru masukkan garam dan kaldu secukupnya aduk lalu matikan kompor.
3. Campurkan ikan patin aduk hingga rata diamkan sbntr. Kita sambil panasin kukusan yaa jgan lupa.
4. Kemudian potong daun pisang masukkan ikan, bumbu td jika drasa kurang lalu masukkan cabe kecil dan kemangi. Lalu tutup ikan ato bs juga d gulung kemudian sematkan dgn tusuk gigi.
5. Lalu Kukus ikan patin selama 30menit lalu angkat. Hidangkan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat pepes ikan patin yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :