Klepon Ubi Kuning.

Sedang mencari inspirasi resep klepon ubi kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal klepon ubi kuning yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari klepon ubi kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan klepon ubi kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah klepon ubi kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Klepon Ubi Kuning menggunakan 7 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Klepon Ubi Kuning:

1. Sediakan 200 gram ubi kuning dikukus dan dihaluskan.
2. Ambil 150 gram tepung ketan.
3. Siapkan 1 sdm gula pasir.
4. Ambil 1/2 sdt garam.
5. Sediakan 50 ml air hangat (secukupnya).
6. Gunakan Gula merah disisir halus (secukupnya).
7. Sediakan 1/2 butir kelapa parut dikukus bersama 1/4sdt garam.

Resep lain : Bagaimana Membuat Resep 182.Sayur Opor Telur Tahu yang Lezat Tips Anti Gagal

Langkah-langkah menyiapkan Klepon Ubi Kuning:

1. Gula merah disisir hingga halus..
2. Rebus ubi kuning hingga matang lalu langsung dihaluskan saat masih panas. Setelah halus,tuang garam dan gula,aduk rata,lalu tuang tepung ketan bertahap sambil memasukkan sedikit demi sedikit air hangat,uleni hingga rata,lakukan hingga tepungnya habis. (air hangat dituang secukupnya ya hingga adonan terasa mudah dibentuk) lalu setelah rata,ambil sedikit adonan,bulatkan lalu dipipihkan,isi dgn isian gula merah yg telah disisir secukupnya. Lalu tutup adonan dan bulatkan lagi. Lakukan hingga habis..
3. Diwadah lain,siapkan kelapa parut lalu masukkan garam. Aduk rata,lalu kukus selama kurang lebih 15menit atau hingga matang..
4. Didihkan secukupnya air utk merebus adonan yg telah dibulatkan tadi. Setelah air mendidih,masukkan adonan klepon. Lalu masak hingga klepon mengapung. Lalu diangkat dan tiriskan. (kalau sudah mengapung artinya sudah matang).
5. Campurkan satu persatu klepon yg telah matang dengan kelapa parut..
6. Klepon ubi kuning siap dinikmati😊.
7. Sangat enak dan mudah😍.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Klepon Ubi Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :