Opor Telur. Resep Opor Telur Sederhana - Siapa sih yang tidak mengetahui menu opor ? Dimana opor merupakan menu makanan yang sangat enak yang biasa disajikan saat perayaan bahkan hari biasa sekalipun biasanya ibu - ibu memasaknya untuk keluarga tercinta. Dengan cita rasa yang enak dan juga lezat menu opor ini bisa membuat selera makan anda semakin bertambah.
Satu elemen yang tentunya tidak terpisahkan.
Namun kali ini, kita khususkan dengan memunculkan telur sebagai protein utamanya dan warna kuning dari kunyit yang menjadikannya khas.
Secara pembuatan, semua dimulai dari melumuri ayam dengan jeruk nipis agar lebih segar dan membuat tumisan bumbu halus.
Anda sedang mencari ide resep opor telur yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal opor telur yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor telur, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan opor telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Resep Opor Telur Sederhana - Siapa sih yang tidak mengetahui menu opor ? Dimana opor merupakan menu makanan yang sangat enak yang biasa disajikan saat perayaan bahkan hari biasa sekalipun biasanya ibu - ibu memasaknya untuk keluarga tercinta. Dengan cita rasa yang enak dan juga lezat menu opor ini bisa membuat selera makan anda semakin bertambah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat opor telur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Opor Telur memakai 17 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Opor Telur:
- Sediakan 5 butir telur ayam.
- Ambil 7 butir bawang merah.
- Ambil 3 butir bawang putih.
- Sediakan 4 gr jahe.
- Ambil 2 gr ketumbar bubuk.
- Gunakan 4 butir kemiri.
- Siapkan 4 gr kunyit.
- Ambil 1 gr jintan.
- Ambil 2 lembar daun jeruk.
- Ambil 2 lembar daun salam.
- Siapkan 1 batang serai.
- Ambil 5 gr lengkuas.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Ambil 1/4 sdt gula pasir.
- Ambil 3 pcs tahu putih.
- Sediakan 1 sachet santan bubuk.
- Sediakan 500 ml air.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Fudgy Cookie Brownies yang Lezat Tips Anti Gagal
Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya. Ambil secukupnya Garam dan kaldu jamur. Sajian opor telur ini rasanya lezat dengan kuah gurih yang melengkapinya. Tekstur telur yang lembut berpadu dengan bumbu yang nikmat akan membuat makan anda dan keluarga semakin berselera.
Langkah-langkah menyiapkan Opor Telur:
- Siapkan aneka bumbu dan bahan: bawang merah, bawang putih, jahe, ketumbar, kemiri, kunyit, jintan, garam, gula pasir. Haluskan semua bumbu. Siapkan daun salam, daun jeruk dan serai. Kupas telur yang sudah direbus dan tahu yang dipotong dadu..
- Siapkan bumbu halus. Goreng tahu hingga kekuningan warnanya..
- Tumis bumbu halus hingga matang. Masukkan santan kental dari santan sachet yang dicampur air, daun salam, serai, dan daun jeruk. Aduk rata..
- Masak hingga mendidih. Masukkan telur rebus. Boleh ditambah tahu goreng jika suka..
- Hidangkan panas-panas..
Nah, untuk anda yang penasaran dan ingin membuat sajian opor telur di rumah, anda bisa simak resep dan cara membuatnya pada pembahasan di bawah ini. Menjelang Lebaran, harga daging ayam dan sapi biasanya mulai naik. Tak perlu khawatir, Ibu tetap bisa menyajikan hidangan khas seperti opor dengan bahan yang ada di rumah, seperti tahu dan telur. Dengan Maggi Magic Lezat, resep makanan dari tahu dan telur ini pun terasa lebih istimewa. Goreng telur bebek hingga kuning kecoklatan dan matang.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan opor telur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :