Ayam Woku Pedas. Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Hati-hati, bila menurut pengalaman, nasi sepiring saja belum cukup untuk puas menikmatinya.

Makanan ini banyak yang suka karena mudah membuatnya serta enak dimakan waktu kapan aja. Tenang aja karena yang kita bahas kali ini merupakan resep ayam woku super pedas yang nikmat sekali. Berawal dari keluarga yang suka dengan makanan pedas, akhirnya saya sebagai Ibu dan Istri yang berusaha memenuhi selera makan dirumah, akhirnya saya membuat Ayam Woku Pedas ala Ami Rika.

Sedang mencari ide resep ayam woku pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam woku pedas yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Hati-hati, bila menurut pengalaman, nasi sepiring saja belum cukup untuk puas menikmatinya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam woku pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam woku pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam woku pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Woku Pedas memakai 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Woku Pedas:

1. Ambil 1/2 ekor ayam.
2. Siapkan 2 ikat kemangi.
3. Siapkan 500 ml Air.
4. Sediakan Gula, garam, penyedap.
5. Siapkan Bumbu alus.
6. Ambil 2 ruas kecil kunyit.
7. Ambil 6 bawang merah.
8. Gunakan 4 bawang putih.
9. Ambil 6 cabai merah keriting.
10. Siapkan 5 cabai rawit merah.
11. Sediakan 2 kemiri.
12. Gunakan Bumbu geprek.
13. Sediakan 2 lembar daun salam.
14. Siapkan 1 sereh.
15. Ambil 1 ruas kecil jahe.

Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Sayur Asem bumbu ulek yang Enak Tips Anti Gagal

Ayam Woku Pedas Ayam woku meruapakan salah satu makanan khas dari Manado. Ayam woku sendiri adalah resep olahan masakan daging ayam yang sudah divariasi. Masakan ini menggunakan perpaduan antara daging ayam dengan aroma dari bumbu-bumbu rempah yang memiliki sensai pedas khas Manado. Ayam woku kemangi ini cocok buat makan malam atau bekal kantor.

Cara menyiapkan Ayam Woku Pedas:

1. Potong kecil ayam seperti ayam rica. Cuci bersih dan tiriskan.
2. Blender semua bumbu halus. Geprek bumbu tambahan lainnya.
3. Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan bumbu gepreknya.
4. Setelah harum semua, masukan ayam, aduk hingga merata bumbunya ke semua bagian ayam.
5. Tambahkan air dan bumbu garam kecap dan penyedap. Tunggu hingga air asat, baru masukan kemangi yg sudah dicuci bersih..

Makanan khas Minahasa terkenal dengan beragam bumbu segar, memakai bahan segar dan banyak cabe. Ayam woku belanga khas Manado ini sangat menggugah selera. Ditambah beragam rempah daun yang wangi aromanya. Olahan ayam khas Sulawesi Utara ini. Tumis semua bumbu halus hingga harum.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Woku Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :