Gulai Ikan Sale.

Sedang mencari ide resep gulai ikan sale yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai ikan sale yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai ikan sale, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan gulai ikan sale yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gulai ikan sale yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Gulai Ikan Sale memakai 17 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Gulai Ikan Sale:

1. Ambil 250 gr ikan sale lele (-/+6 ekor).
2. Siapkan 10 bh cabe rawit.
3. Gunakan 1 bh asam potong.
4. Ambil 2 lbr daun salam.
5. Gunakan 1000 ml santan.
6. Sediakan 1 buah tempe (uk.sedang).
7. Gunakan 1 bh labu siam (potong sesuai selera).
8. Ambil Secukupnya garam.
9. Gunakan Secukupnya minyak goreng.
10. Siapkan Bumbu halus :.
11. Ambil 5 bh cabe merah.
12. Gunakan 2 siung bawang putih.
13. Ambil 6 siung bawang merah.
14. Siapkan 2 btr kemiri.
15. Ambil Seruas jahe.
16. Gunakan Seruas kunyit.
17. Sediakan 1/2 sdh merica.

Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Wingko Babat Teflon enak, lembut dan Ekonomis yang Sempurna Tips Anti Gagal

Cara membuat Gulai Ikan Sale:

1. Bakar ikan sale diatas kompor sebentar saja, jangan sampai gosong..
2. Tumis bumbu halus, asam potong, cabe rawit dan daun salam hingga layu dan harum. Setelah itu masukkan labu siam, masak hingga setengah matang..
3. Lalu masukkan sale lele kedalam bumbu dan aduk hingga merata, dan tambahkan santan..
4. Aduk hingga mendidih. Selama proses mengaduk santan usahakan jgn terlalu sering membalikkan ikan sale agar tidak hancur. Setelah mendidih masukkan tempe. Masak hingga santan sedikit menyusut..
5. Terakhir tambahkan garam dan koreksi rasa. Lalu angkat dan sajikan..
6. Gulai sale lele siap dinikmati. Selamat mencoba..

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gulai ikan sale yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :