Gulai kepala ikan patin. Masak Cepat - Pernahkan Bunda kebingungan untuk memilih resep yang pas untuk masak ikan patin, terutama untuk bagian kepalanya. Jika Ya, berarti Bunda dan Mas Cep sama, dan berakhir dengan terbuangnya kepala ikan patin ke tempat sampah gegara tidak dapat memasaknya dengan resep dan cara yang tepat. Resep Gulai kepala Ikan Patin versi Q.
Kepala ikan patin, belah dua (me: + ekornya) • terong ungu • kelapa parut ambil santannya (me.
Resep 'gulai kepala ikan' paling teruji.
Masak Gulai Kepala Ikan Patin hingga matang dan sajikan hangat dengan taburan bawang goreng.
Lagi mencari ide resep gulai kepala ikan patin yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai kepala ikan patin yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Masak Cepat - Pernahkan Bunda kebingungan untuk memilih resep yang pas untuk masak ikan patin, terutama untuk bagian kepalanya. Jika Ya, berarti Bunda dan Mas Cep sama, dan berakhir dengan terbuangnya kepala ikan patin ke tempat sampah gegara tidak dapat memasaknya dengan resep dan cara yang tepat. Resep Gulai kepala Ikan Patin versi Q.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai kepala ikan patin, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan gulai kepala ikan patin enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah gulai kepala ikan patin yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Gulai kepala ikan patin menggunakan 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Gulai kepala ikan patin:
- Gunakan 1 kepala patin belah 2.
- Ambil 1 bungkus santan kara.
- Siapkan secukupnya Air.
- Ambil secukupnya Garam.
- Ambil secukupnya Gula.
- Sediakan 4 siung bawang merah.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Ambil 1 ruas kunyit.
- Gunakan 2 biji kemiri.
- Sediakan Serai 1 digeprek.
- Gunakan 1 daun jeruk.
- Sediakan 1 daun salam.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Ayam kecap sederhana yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Tips Gulai Kepala Ikan Patin : Cucilah kepala ikan patin hingga benar-benar bersih dan beri jeruk nipis. Ini dimaksudkan untuk menghilangkan bau amis, karena ikan patin ini memiliki bau amis yang cukup tinggi bila dibandingkan dengan jenis ikan lainnya. Mulai dari resep ikan bumbu rujak, gulai kepala kakap, sampai pindang tempoyak ikan patin. Ada juga resep ikan olahan seperti pempek, tahu tuna, dan siomay ikan.
Langkah-langkah membuat Gulai kepala ikan patin:
- Haluskan bawang merah,bawang putih,kemiri,kunyit.
- Tumis bumbu halus, masukkan daun salam, daun jeruk dan serai sampai harum.
- Masukkan kepala ikan patin dan air masak sampai bumbu meresap.
- Masukkan santan tambahkan garam, gula koreksi rasa...
- Masak sampai ikan empuk dan kuah agak mengental..gulai kepala patin siap disajikan.
Mulai dari sayur sup ikan patin, gulai ikan patin, hingga abon yang terbuat dari daging ikan patin. Sama seperti jenis-jenis ikan lainnya, ikan patin memiliki rasa yang gurih dan lembut. Hampir seluruh bagian ikan patin dapat dikonsumsi. Daging dan kepala ikan patin dapat diolah menjadi masakan yang lezat, sedangkan. Restoran khusus sajian ikan bakar hingga gulai kepala ikan memang dapat dengan mudah kita temukan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan gulai kepala ikan patin yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :