Ayam Woku Kemangi. Ayam Woku Kemangi This Indonesian Chicken Curry, known as Ayam Woku Kemangi, is a quick and easy recipe. It's a dry-ish curry and is just bursting with the scents of the herbs and aromatics used in cooking it. KOMPAS.com - Masih punya stok ayam mentah di kulkas?

Hal itu membuat aroma dari masakan tersebut wangi dan sedap. Simak cara membuat ayam woku pedas untuk makan siang dari buku "Sajian Sedap Nusantara ala @dapoersikoko Hits di. Ayam woku kemangi ini cocok buat makan malam atau bekal kantor.

Sedang mencari ide resep ayam woku kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam woku kemangi yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ayam Woku Kemangi This Indonesian Chicken Curry, known as Ayam Woku Kemangi, is a quick and easy recipe. It's a dry-ish curry and is just bursting with the scents of the herbs and aromatics used in cooking it. KOMPAS.com - Masih punya stok ayam mentah di kulkas?

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam woku kemangi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam woku kemangi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam woku kemangi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Woku Kemangi menggunakan 19 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Woku Kemangi:

1. Gunakan 5 potong Ayam (-+ 1/2kg).
2. Siapkan 2 ikat Daun Kemangi.
3. Ambil 150-200 ml Air.
4. Gunakan Secukupnya Garam, Kaldu bubuk.
5. Siapkan Bumbu halus :.
6. Sediakan 6 siung Bawang Merah.
7. Sediakan 3 siung Bawang Putih.
8. Sediakan 2 buah Cabai Rawit Merah.
9. Ambil 3 buah Cabai Merah Keriting.
10. Sediakan 3 cm Jahe.
11. Siapkan 1 ruas Kunyit bakar (ukuran sedang).
12. Gunakan 3 butir Kemiri, sangrai.
13. Sediakan Bumbu Cemplung :.
14. Siapkan 1/2 buah Tomat, iris.
15. Siapkan 1 batang Sereh, geprek.
16. Sediakan 1 ruas Lengkuas, geprek.
17. Sediakan 3 lembar Daun Salam.
18. Ambil 2 lembar Daun Jeruk.
19. Sediakan Secukupnya Minyak untuk menumis.

Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Nastar yang Lezat Tips Anti Gagal

Makanan khas Minahasa terkenal dengan beragam bumbu segar, memakai bahan segar dan banyak cabe. Resep Ayam Woku Kemangi. resep ini berawal dari mamaku yg suka memasak kemudian aku coba kolaborasikan dg versi ku🤤 Ayam Woku Kemangi. Untuk olahan ayam woku bisa dipakai ayam negeri, ayam jantan atau ayam kampung. Jika memakai ayam kampung, tambahkan air karena lebih.

Cara membuat Ayam Woku Kemangi:

1. Panaskan minyak, tumis bumbu halus, lengkuas, sereh, daun salam, dan daun jeruk sampai harum.
2. Setelah bumbu harum, masukkan ayam aduk sampai berubah warna.
3. Kemudian masukkan air, tutup wajan biarkan bumbu meresap dan air menyusut (-+25 menit).
4. Setelah ayam matang dan bumbu mengental, masukkan tomat, daun kemangi, garam, dan kaldu bubuk aduk rata. Cek rasa, matikan api.

Ayam woku merupakan salah satu sajian kuliner khas Manado, Sulawesi Utara. Sajian ini punya cita rasa gurih, pedas, ditambah dengan aroma kemangi yang khas. Anda bisa menjadikannya sebagai pilihan menu sahur. Pembuatannya juga tak memerlukan proses rumit. Resep Ayam Woku Kemangi Belangga ala Manado Dengan Citarasa Pedas Yang Menggigit.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam woku kemangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :