Okonomiyaki. 'Okonomi' means 'whatever you like' and 'yaki' means 'cook or fry.' Serve with your favorite sauce: sweet and sour, Tonkatsu, sweet chili, etc. Okonomiyaki Flour Blend: Whisk together the high gluten flour, sweet potato starch, baking powder, nori powder and guar gum in a large bowl. Okonomiyaki is a Japanese savory pancake containing a variety of ingredients.
Among all the Osaka specialty, Takoyaki (たこ焼き) and Okonomiyaki (お好み焼き) are most well-known.
Okonomiyaki is a Japanese pancake stuffed with yummy goodness! 'Okonomi' means what you like and 'yaki' means grilled.
The ingredients provided are the basic okonomiyaki recipe.
Anda sedang mencari inspirasi resep okonomiyaki yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal okonomiyaki yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari okonomiyaki, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan okonomiyaki yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
'Okonomi' means 'whatever you like' and 'yaki' means 'cook or fry.' Serve with your favorite sauce: sweet and sour, Tonkatsu, sweet chili, etc. Okonomiyaki Flour Blend: Whisk together the high gluten flour, sweet potato starch, baking powder, nori powder and guar gum in a large bowl. Okonomiyaki is a Japanese savory pancake containing a variety of ingredients.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah okonomiyaki yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Okonomiyaki menggunakan 14 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Okonomiyaki:
- Sediakan 1 kol.
- Siapkan 1-2 wortel.
- Gunakan 3 butir telur.
- Siapkan 3 sendok tepung terigu.
- Gunakan Bawang daun.
- Siapkan secukupnya Saos tiram.
- Ambil secukupnya Saos teriyaki.
- Sediakan secukupnya Saos tomat.
- Sediakan secukupnya Gula.
- Ambil secukupnya Garam.
- Ambil secukupnya Merica.
- Gunakan Saos mayo.
- Sediakan sesuai selera Daging sapi/cumi/udang/gurita/sosis.
- Gunakan Minyak/ mentega.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Mie Vietnam yang Enak Tips Anti Gagal
Feel free to add any vegetables or other meats. Okonomiyaki (お好み焼き, o-konomi-yaki) (listen (help·info)) is a Japanese savory pancake containing a variety of ingredients in a wheat-flour-based batter; it is an example of konamono (konamon in Kansai dialect, referring to flour -based Japanese cuisine). Okonomiyaki is a Japanese cabbage pancake blanketed with toppings. The batter is so simple-eggs, flour, baking powder, and good old S&P.
Cara menyiapkan Okonomiyaki:
- Potong kol,wortel,daun bawang tipis tipis.
- Masukan tepung terigu garam dan merica.
- Masukkan 2 butir telur + cumi lalu di aduk semua bahan.
- Setelah itu panaskkan teflon dan beri sedikit minyak/mentega dan masukkan semua bahan dengan bentuk bulat.
- Tunggu sampai kecoklatan dan dalamnnya matang.
- Untuk membuat bahan soasnnya.
- Masukan saos tomat,saos tiram,saos teriyaki 2:1:1 dan sedikit gula panaskan hingga mengetal.
- Angkat okonomiyaki dan luburi saos tdi dan tambahkan saos mayo.
- Bisa tambahkan rumput laut atau ikan cakalang yang kering.
It's traditionally flavored with dashi, an essential base. Okonomiyaki is one of Osaka's most famous dishes, which is a savoury style pancake usually consisting of flour, eggs, cabbage, pork belly and a selection of various toppings. However, as you travel throughout Japan, you will find that each region has a different style of okonomiyaki. easy okonomiyaki recipe Okonomiyaki is an iconic Japanese street food savoury pancake. Loaded with heaps of shredded cabbage and scallions, topped with protein of your choice, and sizzling delicious Okonomiyaki sauce? Okonomiyaki (お好み焼き) is a Japanese dish made of dough that coats a number of very different ingredients, often compared to pancake or pizza.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan okonomiyaki yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :