Sayur Asem Kacang Merah Khas Sunda.

Sedang mencari ide resep sayur asem kacang merah khas sunda yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur asem kacang merah khas sunda yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asem kacang merah khas sunda, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sayur asem kacang merah khas sunda yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sayur asem kacang merah khas sunda sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sayur Asem Kacang Merah Khas Sunda menggunakan 11 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sayur Asem Kacang Merah Khas Sunda:

1. Gunakan Bahan Utama :.
2. Siapkan 250 gr kacang merah.
3. Ambil 1 bh tomat merah.
4. Siapkan 2 btg daun bawang.
5. Sediakan 2 bh bawang merah.
6. Ambil 1 bh bawang putih.
7. Ambil 2 ruas lengkuas.
8. Gunakan 1 bh daun salam.
9. Gunakan asam jawa (peras ambil airnya).
10. Siapkan secukupnya gula merah.
11. Siapkan secukupnya terasi.

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Nastar ekonomis yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Langkah-langkah membuat Sayur Asem Kacang Merah Khas Sunda:

1. Cuci kacang merah hingga bersih. Kemudian rebus sampai mendidih (kurleb 5 menit) matikan api dan tutup rapat. (ini trik kacang cepat lembut plus hemat gas 🤭).
2. Sambil menunggu kacang merah lembut, iris bawang merah, bawang putih, tomat dan daun bawang kurleb 2 cm..
3. Setelah kacang merah lembut, ganti air dan cuci kacang merah. Didihkan air dan masukkan kacang merah. Masukkan irisan bawang merah, bawang putih, daun salam, lengkuas, air asem jawa, gula merah, terasi..
4. Setelah meresap, beri garam dan gula putih. Masukkan daun bawang dan tomat (agar tidak terlalu layu). Koreksi rasa dan siap disajikan..

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sayur Asem Kacang Merah Khas Sunda yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :