Soto Ayam Khas Pacitan. Apalagi suami kalaupun tiap hari makan soto ga akan bosen dia 😅. Kali ini pake resep mba Fitri Sasmaya. Taburan kacang tanah goreng dan kripik kentang jadi ciri khas soto khas pacitan ini.
Di edisi #PekanRayaSoto akhirnya diriku memasak soto ayam favorit khas pacitan.
Untuk menambah cita rasa, Anda bisa menambahkan sambal dan kecap manis sesuai selera Anda.
Testimoni Pelanggan Soto Ayam Pacitan dari teteh aida Endeus Lover.
Lagi mencari ide resep soto ayam khas pacitan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam khas pacitan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Apalagi suami kalaupun tiap hari makan soto ga akan bosen dia 😅. Kali ini pake resep mba Fitri Sasmaya. Taburan kacang tanah goreng dan kripik kentang jadi ciri khas soto khas pacitan ini.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam khas pacitan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan soto ayam khas pacitan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto ayam khas pacitan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Soto Ayam Khas Pacitan menggunakan 23 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soto Ayam Khas Pacitan:
- Gunakan 500 gram ayam.
- Siapkan 1300 ml air.
- Ambil 2 lembar daun jeruk.
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Ambil 1 batang sereh,geprek.
- Gunakan 1 ruas jari lengkuas,geprek.
- Siapkan Secukupnya gula,garam dan kaldu bubuk.
- Ambil Bahan Yang Di Haluskan :.
- Siapkan 6 butir bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 2 butir kemiri.
- Ambil Sedikit jahe.
- Ambil 1/4 sdt kunyit bubuk.
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk.
- Siapkan Pelengkap :.
- Siapkan Soun (sy : bihun).
- Ambil Toge.
- Ambil Kol,iris halus.
- Ambil Seledri,iris halus.
- Ambil Kacang goreng.
- Sediakan Keripik kentang (sy skip).
- Gunakan Bawang merah goreng.
- Ambil Sambal.
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Semur Daging Empuk Praktis (#PR_AnekaSemur) yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Si teteh ini ternyata bahasa Jawa Serangnya fasih juga yak, ya iya lah namanya juga asli pribumi serang. Alhamdulillah beliau sudah Repeat Order beberapa kali di kedai soto aini. beliau suka sekali dengan Soto Ayam dan juga Seblaknya. Makanan Khas Pacitan - Masih dengan tema makanan dari Jawa Timur nih gan. Kali ini yang akan di ulas adalah makanan khas dari Kabupaten Pacitan.
Langkah-langkah menyiapkan Soto Ayam Khas Pacitan:
- Didihkan air di panci,rebus ayam dengan api kecil sampai empuk dan keluar kaldu beningnya.Takar kuah kaldunya sebanyak 1000 ml,tuang kembali ke dalam panci berisi ayam..
- Haluskan bumbu lalu tumis bersama sereh,lengkuas,daun salam dan daun jeruk sampai harum dan bumbu matang.Angkat..
- Masukkan bumbu ke dalam panci rebusan ayam,beri gula garam dan kaldu bubuk,masak sampai mendidih.Koreksi rasa.Angkat ayam lalu suwir-suwir..
- Penyelesaian : Siapkan mangkuk saji,beri soun,toge,irisan kol,ayam suwir,sirami kuah soto,taburi seledri,bawang merah goreng dan kacang goreng.Sajikan dengan kripik kentang (sy skip) dan sambal..
Selain terkenal dengan soto pacitannya, sebenarnya masih ada banyak makanan dan jajanan yang bisa kalilan bawa pulang untuk oleh-oleh. Di Pacitan, sotonya disebut soto Pacitan dan memiliki kekhasannya sendiri. Menggunakan bahan daging ayam kampung ditambah dengan seledri, bawang goreng serta kacang tanah goreng, rasanya lezat dan ringan. Pacitan - Hampir tiap daerah di Indonesia punya racikan soto khas. Di Pacitan ada saoto yang gurih segar berisi ayam kampung dan taburan kacang tanah goreng.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto ayam khas pacitan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :