Empal Gepuk.
Anda sedang mencari inspirasi resep empal gepuk yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal empal gepuk yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari empal gepuk, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan empal gepuk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat empal gepuk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Empal Gepuk memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Empal Gepuk:
- Gunakan 400 gram daging sapi sudah direbus.
- Sediakan 2 sdm santan kental.
- Ambil 100 ml air kaldu bekas rebusa daging.
- Sediakan Bumbu:.
- Gunakan 5 butir bawang merah.
- Gunakan 5 butir bawang putih.
- Gunakan 6 butir kemiri.
- Ambil 1 sdm ketumbar bubuk.
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Ambil 2 lembar daun salam.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Soto ayam kuah kuning yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Cara menyiapkan Empal Gepuk:
- Gepuk atau pukul-pukul sampai empuk tapi usahakan jangan sampai putus, bentuk cuma melebar saja. Daging sapinya sudah saya rebus dengan daun salam dan lengkuas..
- Haluskan semua bumbu kecuali daun salam..
- Balur daging sapi yang sudah di gepuk tadi dengan bumbu halus, lalu ungkep dengan 100 ml air kaldu dan santan sampai air habis..
- Goreng sampai matang pada api kecil dan minyak yang sedikit saja..
- Angkat dan sajikan..
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Empal Gepuk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :