Ikan Kembung Sambal Matah.

Anda sedang mencari inspirasi resep ikan kembung sambal matah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan kembung sambal matah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan kembung sambal matah, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ikan kembung sambal matah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ikan kembung sambal matah yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ikan Kembung Sambal Matah memakai 14 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ikan Kembung Sambal Matah:

1. Ambil 4 ekor Ikan Kembung, sayat-sayat.
2. Sediakan secukupnya Jeruk Nipis, untuk marinasi.
3. Siapkan secukupnya Garam, untuk marinasi.
4. Ambil secukupnya Kunyit Bubuk, untuk marinasi.
5. Ambil secukupnya Minyak Goreng.
6. Siapkan Bahan Sambal Matah :.
7. Siapkan 2 batang Sereh.
8. Siapkan 4 lembar Daun Jeruk.
9. Ambil 11 siung Bawang Merah.
10. Siapkan 2 siung Bawang Putih.
11. Ambil 13 buah Cabe Rawit.
12. Sediakan 1 buah Terasi, haluskan.
13. Ambil 1/4 sdt Garam.
14. Gunakan secukupnya Minyak Panas.

Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Sop iga sapi ala nurma yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Cara menyiapkan Ikan Kembung Sambal Matah:

1. IKAN : Lumuri ikan dengan jeruk nipis, kunyit bubuk & garam, marinasi selama 15 menit..
2. Panaskan minyak goreng. Goreng ikan sampai matang. Angkat & sisihkan..
3. SAMBAL MATAH : Iris duo bawang tipis-tipis, sisihkan. Iris cabe rawit, sisihkan. Iris tipis miring daun jeruk, sisihkan. Iris sereh tipis-tipis, sisihkan..
4. Tuang semua bahan iris ke mangkok. Beri terasi, aduk rata. Masukkan minyak panas, aduk rata. Tambahkan garam, aduk rata..
5. Tuang sambal matah diatas ikan kembung goreng. Sajikan..
6. Taraaa.. Sudah jadi, silahkan mencoba~~ ☺😍❤.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ikan Kembung Sambal Matah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :