Martabak telur kulit lumpia.
Lagi mencari inspirasi resep martabak telur kulit lumpia yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal martabak telur kulit lumpia yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari martabak telur kulit lumpia, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan martabak telur kulit lumpia enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat martabak telur kulit lumpia sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Martabak telur kulit lumpia memakai 12 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Martabak telur kulit lumpia:
- Sediakan 20 lbr kulit lumpia siap pakai(klo beli kiloan kira2 1/2 kg).
- Ambil 250 gr daging ayam fillet di cincang.
- Ambil 10 batang daun bawang prei.
- Gunakan 3 btr telur kocok lepas.
- Ambil 5 siung bawang putih di geprek trus di cincang.
- Sediakan 1 bawang Bombay cincang.
- Ambil 1/2 sdt garam.
- Gunakan 2 sdt kaldu bubuk.
- Sediakan 1 sdt merica bubuk.
- Siapkan 2 sdt bumbu kari(ato sesuai selera).
- Sediakan Minyak untuk menggoreng.
- Siapkan 4 sdm tepung terigu.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Egg Chicken Roll / Telur Gulung Ayam / Rollade Ayam yang Enak Tips Anti Gagal
Cara membuat Martabak telur kulit lumpia:
- Tumis bawang putih+bawang bombay sampai harum.
- Setelah harum masukan ayam cincang aduk sampai berubah warna.
- Tambahkan daun bawang aduk rata.
- Masukan bumbu2 kaldu bubuk,merica,garam,bumbu kari,aduk rata.
- Tambahkan tepung terigu aduk sampai rata dan daun bawang agak layu, kemudian test rasa,angkat.
- Masukan 1sdm isian ke kulit lumpia,lipat spt amplop dan rekatkan tepi kulit lumpia dgn terigu yg di campur air,agar tidak terbuka saat di goreng..
- Goreng dgn api sedang sampai kuning kecoklatan,sajikan dgn cabe rawit.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Martabak telur kulit lumpia yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :