Klepon isi Gula Merah. Cara Membuat Kue Klepon Pandan Isi Gula Merah - Kue klepon merupakan salah satu jenis kue jajanan pasar khas dari Indonesia. Klepon ini termasuk dalam golongan kategori kue basah yang banyak digemari. Selain rasanya enak, kue tradisional ini memiliki tekstur yang sangat lembut dan kenyal.
Nah, itulah resep dan cara membuat klepon pandan isi gula merah yang mudah.
Manis dan gurihnya lumer di mulut, dijamin tak kalah sedap dari jajanan masa kini.
Baca Juga: Resep Klepon Cake, Klepon Unik Ala Farah Quinn.
Sedang mencari ide resep klepon isi gula merah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal klepon isi gula merah yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Cara Membuat Kue Klepon Pandan Isi Gula Merah - Kue klepon merupakan salah satu jenis kue jajanan pasar khas dari Indonesia. Klepon ini termasuk dalam golongan kategori kue basah yang banyak digemari. Selain rasanya enak, kue tradisional ini memiliki tekstur yang sangat lembut dan kenyal.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari klepon isi gula merah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan klepon isi gula merah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat klepon isi gula merah yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Klepon isi Gula Merah menggunakan 10 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Klepon isi Gula Merah:
- Ambil 125 gr Tepung beras ketan (aku rosebrand).
- Gunakan 25 gr Tepung beras putih (aku rosebrand).
- Sediakan 1 sdm tepung tapioka.
- Ambil 100 ml air pandan dan suji (50 air pandan + 50 ml air putih) (lihat resep).
- Siapkan 1/4 sdt garam.
- Ambil Isian :.
- Sediakan Sesuai selera Gula merah, disisir.
- Sediakan Balutan :.
- Sediakan 100 gram kelapa parut.
- Gunakan sepucuk sendok teh garam.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Mie Telor Kuah Bakso Pokcoy yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Merdeka.com - Berbicara tentang jajanan pasar tradisional khas Indonesia memang nggak akan ada habisnya. Kuliner Indonesia memang paling pas untuk dijajaki. Akan ada makanan baru setiap hari. Lihat juga resep Klepon gula merah enak lainnya.
Langkah-langkah membuat Klepon isi Gula Merah:
- Kukus kelapa parut yang sudah dicampur dengan sedikit garam. kurang lebih 20 menit, supaya kelapa tidak cepat basi. sisihkan.
- Panaskan cairan pandan dan air, cukup sampai hangat saja. tuang sedikit demi sedikit ke dalam campuran tepung beras dan tapioka. Uleni bahan bola2 sampe bisa dipulung,jangan terlalu lembek nanti kleponnya gembos Kalo terlalu kering ntik gampang bocor gulmernya..
- Isi bagian tengahnya dengan gulmer sisir,lalu bentuk bola2..
- Rebus air sampe mendidih,masukkan bola2, tanda klepon matang adalah nanti dia akan mengambang/mengapung..
- Tiriskan kemudian gulingkan di kelapa parut yang sudah dikukus tadi. siap dihidangkan..
Resep Kue Klepon Ketan Isi Gula Merah - Klepon / kelepon adalah salah satu penganan tradisional Indonesia dan Malaysia yang termasuk dalam kelompok jajanan pasar. Makanan ini terbuat dari tepung beras ketan yang dibentuk seperti bola-bola kecil dan diisi dengan gula merah lalu direbus dalam air mendidih. Klepon Ketan Isi Gula Merah Kenyal No Kapur Sirih enak lainnya. Cara Membuat Klepon yang Mudah dan Lezat, Isi Gula Merah dan Berbagai Varian Lainnya Dari berbagai macam jajanan pasar tradisional khas Indonesia seperti; bikang, onde-onde, lumpia, tahu isi, pisang goreng, apem, cenil, risoles, cucur, dadar gulung, dan masih banyak lainnya, ada jajanan pasar tradisional nggak kalah populer dengan jajanan-jajanan yang sudah disebutkan tadi, ialah klepon. Kue klepon dibuat dengan bahan utama tepung beras ketan, yang kemudian dibentuk seperti bola-bola kecil, lalu di isi dengan irisan gula merah, dan direbus ke dalam air mendidih.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat klepon isi gula merah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :