Dawet / Cendol Tepung Beras. We Have Almost Everything on eBay. Cendol: campur tepung beras, tepung tapioka, pasta pandan, dan garam. Masak sisa air sampai mendidih, tuang larutan campuran tepung.
Pada saat siang hari yang terik, es cendol gula merah ini memang begitu menyegarkan.
Dalam resep ini sekaligus lengkap plus cara membuat butiran cendolnya yang menggunakan bahan tepung beras.
Memang Anda bisa membeli sudah jadi, tapi kalau mau bisa bikin semua sendiri, maka Anda tidak salah, inilah resep.
Anda sedang mencari ide resep dawet / cendol tepung beras yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal dawet / cendol tepung beras yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari dawet / cendol tepung beras, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan dawet / cendol tepung beras enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
We Have Almost Everything on eBay. Cendol: campur tepung beras, tepung tapioka, pasta pandan, dan garam. Masak sisa air sampai mendidih, tuang larutan campuran tepung.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat dawet / cendol tepung beras sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Dawet / Cendol Tepung Beras memakai 14 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Dawet / Cendol Tepung Beras:
- Siapkan secukupnya Air es.
- Gunakan Bahan Dawet.
- Ambil 120 g tepung beras.
- Siapkan 90 g tepung tapioka.
- Siapkan 750 ml air.
- Sediakan secukupnya Pasta pandan.
- Ambil Bahan Gula Merah.
- Ambil 300 g gula merah.
- Ambil 200 ml air.
- Sediakan 3 sdm gula pasir.
- Siapkan Kuah Santan.
- Siapkan 200 ml santan kara.
- Gunakan 500-600 ml air.
- Ambil 2 lb daun pandan.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Salted Egg Shrimp Praktis dan Enak / Udang Telur Asin yang Sempurna Tips Anti Gagal
Cendol dawet merupakan minuman tradisional yang terbuat dari tepung beras yang disajikan dengan siraman kuah gula jawa dan santan kelapa yang gurih lengkap dengan es batu. Mulanya, minuman tradisional ini berasal dari Banjarnegara, tapi kemudian menyebar hingga ke seluruh tanah Jawa, bahkan hingga Jakarta dan Bandung. Nah, kamu juga bisa lho membuat cendol dawet sendiri di rumah. Hidangan es cendol yang satu ini sangat cocok jika diminum saat siang hari yang panas dan terik.
Cara membuat Dawet / Cendol Tepung Beras:
- Campurkan tepung beras+tapioka. Masukkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk. Aduk sampai tidak bergerindil, beri pasta pandan, aduk rata. Masak di api kecil sambil diaduk sampai mengental.
- Masukkan ke kantong segitiga gunting ujungnya, semprotkan pada air es. Bisa juga dengan menggunakan cetakan untuk cendol (me: punya nenek saya seperti yang di foto) kalau yang sekarang langsung dipress.
- Masak air+gula merah+gula pasir sambil diaduk. Masak sampai agak kental. Saring. Masak air+santan+daun pandan dengan api kecil sampai mendidih. Sambil diaduk agar santan tidak pecah.
Minuman segar yang dikenal dengan sebutan es dawet ini, terbuat dari bahan dasar tepung hunkwe dan tepung beras yang diberi warna hijau dari pasta pandan. Biasanya disajikan dengan sirup gula merah sebagai penambah rasa manis. Lihat juga resep Cendol Nutrijell Tepung Beras enak lainnya. "Kalau dawet itu dari masa lalu, sebut dalam Kakawin Kresnayana, menggunakan bahan baku tepung beras. Sementara cendol menggunakan tepung kacang hijau atau hunkwe. Sebelumnya sudah dituliskan resep cara membuat es dawet tepung hunkwe klik disini, kali ini kita akan membuat resep dawet pakai cendol tepung beras dan kanji yang dicampur.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat dawet / cendol tepung beras yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :