Empal Gepuk.

Sedang mencari inspirasi resep empal gepuk yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal empal gepuk yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari empal gepuk, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan empal gepuk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan empal gepuk sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Empal Gepuk memakai 12 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Empal Gepuk:

1. Sediakan 500 gr daging sapi khas luar.
2. Sediakan 5 siung bawang merah.
3. Gunakan 3 siung bawang putih.
4. Gunakan 5 buah kemiri.
5. Gunakan 1 sdt ketumbar.
6. Siapkan Lengkuas.
7. Siapkan 2 batang serai.
8. Gunakan 5 lembar daun salam.
9. Gunakan 1 1/2 keping gula merah pekat.
10. Siapkan 1 sdt air asam jawa.
11. Gunakan 120 ml santan instan.
12. Ambil sesuai selera Garam.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Ayam geprek sambel korek + (bakwan jagung) yang Sempurna Tips Anti Gagal

Langkah-langkah menyiapkan Empal Gepuk:

1. Rebus daging sapi yang sudah dipotong dan tambahkan sedikit garam.
2. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar.
3. Geprek lengkuas, serai.
4. Kalau daging sudah hampir empuk, angkat lalu geprek satu2.
5. Masukan lagi ke air rebusan tadi, lalu masukkan bumbu halus, salam dan serai, garam, air asam dan gula merah yg diiris lalu santan. Aduk sampai mendidih lalu diamkan sampai air meresap. Aduk sesekali..
6. Kalau air sudah hampir habis, aduk supaya gak gosong (riingan aja aduknya biar gak hancur dagingnya)..
7. Setelah seperti ini. Matikan api dan goreng sebentar saja..

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Empal Gepuk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :