Onde-onde Bugis (Klepon) resep nenek : Tak lekang oleh masa. Resep Onde-onde Bugis (Klepon) resep nenek : Tak lekang oleh masa. Beli di penjual dekat sini rasanya beda banget. Akhirnya telpon Ibu minta tolong tanya resep ke nenek.
Lihat juga resep Onde-onde Bugis (Klepon) resep nenek : Tak lekang oleh masa enak lainnya.
Onde-onde Bugis (Klepon) resep nenek : Tak lekang oleh masa. oleh Dapur Kost; Wajib Coba!
Sambel Bawang Bombay enak banget. oleh Dapur Kost; Bajabu Anti Gagal: Mengenang Masa Kecil di Tanah Bugis. oleh Dapur Kost; Burasa/ Buras : Makanan Wajib Lebaran Suku Bugis Makassar. oleh Dapur Kost; Aneka Resep Terbaru. ayam bakar; sayur lodeh; rawon; opor ayam; ayam rica rica; bolu pisang; salad buah .
Lagi mencari inspirasi resep onde-onde bugis (klepon) resep nenek : tak lekang oleh masa yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal onde-onde bugis (klepon) resep nenek : tak lekang oleh masa yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari onde-onde bugis (klepon) resep nenek : tak lekang oleh masa, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan onde-onde bugis (klepon) resep nenek : tak lekang oleh masa enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Resep Onde-onde Bugis (Klepon) resep nenek : Tak lekang oleh masa. Beli di penjual dekat sini rasanya beda banget. Akhirnya telpon Ibu minta tolong tanya resep ke nenek.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan onde-onde bugis (klepon) resep nenek : tak lekang oleh masa sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Onde-onde Bugis (Klepon) resep nenek : Tak lekang oleh masa menggunakan 6 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Onde-onde Bugis (Klepon) resep nenek : Tak lekang oleh masa:
- Gunakan 200 gram Tepung beras.
- Sediakan 100 gr Tepung ketan.
- Ambil Kelapa parut 300gram (suka kelapanya melimpah) hahahah 😂.
- Gunakan secubit Garam.
- Siapkan Gula aren 150 gram atau secukupnya.
- Siapkan 1 gelas Air.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Telur gulung yang Sempurna Tips Anti Gagal
Makanan ini sangat terkenal se-antero Indonesia, namanya pun untuk tiap daerah beda-beda. Orang jawa menyebutnya Klepon, sementara orang Bugis menyebutnya onde-onde dan orang Makassar menyebutnya Umba-umba. Karena saya campuran Bugis-Makassar, jadi kadang disebut onde-onde kadang disebut umba-umba, tergantung lagi ngomong ke siapa, hihihi. Dulu Onde-onde pasti isi kacang, sekarang sudah banyak variasi rasa, bentuk dan harga tentunya.
Cara membuat Onde-onde Bugis (Klepon) resep nenek : Tak lekang oleh masa:
- Ayak kedua tepung agar bersih. Aduk-aduk..
- Sebelumnya kukus kelapa dan tambahkan sedikit garam. Sisihkan! Biarkan dingin.
- Tambahkan air sedikit demi sedikit sampai mendapatkan adonan yang pas. Tidak lengket dan tidak terlalu lembek..
- Didihkan air. Tambahkan daun pandan beberapa ikat..
- Air mulai mendidih, buat onde dan langsung Cemplungkan ke air. Hal ini untuk menghindari bocornya gula di dalam adonan..
- Bentuk terus onde-onde..
- Ketika onde-onde sudah mengapung jangan langsung diambil. Biarkan dulu sekitaar 5 menit untuk memastikan kematangan..
- Siapkan wadah yang lebar (nampan) taburkan kelapa di atasnya..
- Ambil onde-onde yang sudah matang dan langsung tuang di atas kelapa parut. Goyang-goyangkan nampan agar onde-onde tertutup kelapa secara sempurna. lakukan terus langkah sampai adonan habis..
Bahan kulitnya terbuat dari tepung ketan,tepung sagu,santan dan isinya biasanya terbuat dari kacang hijau yang dikukus bersama santan,gula,dan daun pandan dibentuk bulat dan digulingkan ke wijen sebelum digoreng. Bentuknya yang bulat dan berwarna hijau muda,Rasa yang tersimpan dari klepon sangat. Klepon juga dikenal dengan sebutan onde-onde di Sumatera dan Malaysia. Banyak olahan pisang, di setiap daerah ada kebiasaan tersendiri. Kue ini bisa dihabiskan dengan satu atau dua kali gigitan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Onde-onde Bugis (Klepon) resep nenek : Tak lekang oleh masa yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :