Sup ikan patin.

Sedang mencari inspirasi resep sup ikan patin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sup ikan patin yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup ikan patin, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sup ikan patin enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sup ikan patin sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sup ikan patin memakai 23 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sup ikan patin:

1. Sediakan 1 ekor ikan patin potong jadi 4 bagian dan bersihkan.
2. Ambil Bahan bahan:.
3. Sediakan 1 buah jeruk nipis.
4. Sediakan 1 batang sereh geprek.
5. Sediakan 3 ruas jahe geprek.
6. Ambil 2 ruas lengkuas geprek.
7. Sediakan 1 lembar daun salam.
8. Gunakan 3 lembar daun jeruk.
9. Siapkan 2 buah tomat potong dadu.
10. Ambil 5 buah belimbing sayur potong sesuai selera.
11. Gunakan 1 batang daun bawang potong sesuai selera.
12. Siapkan 1 ikat daun kemangi.
13. Sediakan 10 buah cabe rawit merah.
14. Siapkan 1/2 sdm gula merah.
15. Ambil 1/2 sdm garam.
16. Ambil 1/4 sdm kaldu bubuk.
17. Ambil 1/4 sdt micin(bisa skip).
18. Ambil Bumbu halus:.
19. Sediakan 6 siung bamer.
20. Sediakan 4 siung baput.
21. Sediakan 3 ruas kunyit.
22. Sediakan 900 ml air mineral.
23. Sediakan Minyak buat menumis.

Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Salad Forest yang Lezat Tips Anti Gagal

Langkah-langkah menyiapkan Sup ikan patin:

1. Siapkan bahan".. ikan yg audah di bersihkan beri perasan jeruk nipis diamkan -+ 15 menit.
2. Didihkan air terlebih dahulu,lalu masukkan ikan yg sudah di beri perasan jeruk nipis.masak sampe mendidih lagi.
3. Setelah itu haluskan bumbu.
4. Tumis bumbu yg sudah di haluskan dan masukkan bumbu rempah,daun salam,daun jeruk,sereh,lengkuas dan jahe.tumis sampe wangi ini. Lalu masukkan bumbu tsb kedalam rebusan ikan dan masak sampe bumbu meresap.
5. Setelah itu masukkan,garam,gula merah,kaldu bubuk,micin,garam,aduk" sampe merata dan tambahkan irisan tomat,belimbing sayur,cabe rawit,daun bawang dan daun kemangi..
6. Jika sudah mendidih,koreksi rasa dan siap di sajikan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sup ikan patin yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :