Gulai ikan gulama / kepala batu #2. Uleg bawang merah+bawang putih, cabe, terasi, garam, penyedap rasa. Peras jeruk nipis dan masukan minyak jelantah. ikan gulama (kepala batu), kerang dan siput adalah jenis yang paling dominan. Jenis reptilia dan ampibi seperti ular (ular pohon dan ular air) katak sawah, biawak air dan jenis burung seperti bangau.
Jenisnya yaitu ikan belida, gulama (kepala batu), selar dan ikan gembung.
Tumis bumbu halus, masukan udang setelah itu masukan saus tomat.
Masukan garam dan penyedap rasa, koreksi rasa.
Anda sedang mencari inspirasi resep gulai ikan gulama / kepala batu #2 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai ikan gulama / kepala batu #2 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai ikan gulama / kepala batu #2, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan gulai ikan gulama / kepala batu #2 yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Uleg bawang merah+bawang putih, cabe, terasi, garam, penyedap rasa. Peras jeruk nipis dan masukan minyak jelantah. ikan gulama (kepala batu), kerang dan siput adalah jenis yang paling dominan. Jenis reptilia dan ampibi seperti ular (ular pohon dan ular air) katak sawah, biawak air dan jenis burung seperti bangau.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gulai ikan gulama / kepala batu #2 yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Gulai ikan gulama / kepala batu #2 memakai 13 jenis bahan dan 1 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Gulai ikan gulama / kepala batu #2:
- Sediakan 2 ekor ikan gulama.
- Siapkan 1 bks santan kara.
- Gunakan Bumbu halus.
- Ambil 5 siung bawang merah.
- Ambil 4 siung bawang putih.
- Sediakan 4 cabe merah.
- Sediakan 1 ruas jahe.
- Siapkan Kunyit (saya pake kunyit bubuk).
- Sediakan Ketumbar.
- Gunakan Daun salam.
- Siapkan Sedikit serai.
- Siapkan Sedikit gula.
- Ambil Penyedap rasa (saya pake masako jd tanpa garam).
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Semur daging cincang yang Enak Tips Anti Gagal
Tumis bumbu halus hingga harum, masukan daun singkong tambahkan sedikit air. Aduk hingga merata lalu masukan garam dan penyedap rasa. Cari produk Ikan lainnya di Tokopedia. Umpan yang digunakan udang mati yang dikupas kulitnya, ikan dan cumi-cumi yang dipotong-potong kecil.
Cara membuat Gulai ikan gulama / kepala batu #2:
- Tumis semua bumbu halus, setelah harum masukan santan karna santan yg saya gunakan terlalu kental saya masukan sedikit air. Setelah itu masukan ikan dan masukan penyedap rasa dan sedikit gula. Setelah itu koreksi rasa dan siap di sajikan😍 sesimple itukan? Hehe.
Beberapa ikan yang bermutu dan berkualitas tersebut di antaranya ikan kurau (senohong), jinahang (jenak sebutan nelayan), gerut, senangin dan kakap putih. Selain itu beberapa ikan menjadi penjualan kelas menengah seperti ikan malung, kelampai, gulama kepala batu, debuk dan duri otik. Krupuk kulit is often served as a crispy snack to accompany main meals. In Java, krupuk kulit is the essential ingredients for krechek, a krupuk kulit dish in spicy coconut milk stew. Most of krupuk kulit sold in Indonesia are made from cattle.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat gulai ikan gulama / kepala batu #2 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :