Ayam Woku khas Manado. Resep AYAM WOKU KHAS MENADO #MasakanSulawesi. Ternyata, perbedaannya, ayam woku memiliki ciri khas pada kemangi, sedangkan ayam bumbu rujak lebih ke arah pedas manis. #MasakanSulawesi Resep ayam woku merupakan salah satu makanan khas manado yang digemari banyak orang. Cara membuat ayam woku ini relatif mudah dan bumbu ayam woku juga mudah ditemukan.

Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Hati-hati, bila menurut pengalaman, nasi sepiring saja belum cukup untuk puas menikmatinya.

Lagi mencari ide resep ayam woku khas manado yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam woku khas manado yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep AYAM WOKU KHAS MENADO #MasakanSulawesi. Ternyata, perbedaannya, ayam woku memiliki ciri khas pada kemangi, sedangkan ayam bumbu rujak lebih ke arah pedas manis. #MasakanSulawesi Resep ayam woku merupakan salah satu makanan khas manado yang digemari banyak orang. Cara membuat ayam woku ini relatif mudah dan bumbu ayam woku juga mudah ditemukan.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam woku khas manado, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam woku khas manado yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam woku khas manado yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Woku khas Manado memakai 21 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Woku khas Manado:

1. Siapkan 500 gr ayam (saya pakai sayap).
2. Siapkan 2 batang daun sereh.
3. Gunakan 4 lembar daun jeruk.
4. Siapkan 2 lembar daun kunyit.
5. Ambil 2 batang daun bawang.
6. Siapkan 300 ml air.
7. Sediakan 1 buah tomat.
8. Ambil 2 lembar daun pandan.
9. Sediakan 2 genggam daun kemangi.
10. Ambil 1 sdt garam.
11. Ambil 1/2 sdt gula pasir.
12. Sediakan 1/2 sdt lada bubuk.
13. Sediakan 1 sdt kaldu bubuk.
14. Sediakan Bumbu Halus:.
15. Ambil 50 gr bawang merah.
16. Sediakan 25 gr bawang putih.
17. Siapkan 5 btr kemiri sangrai.
18. Siapkan 2 cm jahe.
19. Gunakan 4 cm kunyit.
20. Gunakan 6 buah cabe merah besar.
21. Sediakan Cabe rawit jika suka pedas.

Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Bubur Oats Kaldu Ayam yang Lezat Tips Anti Gagal

Sudah bukan rahasia lagi bahwa makanan khas Manado yang satu ini bercita rasa pedas dan sarat akan penggunaan daun rempah, seperti daun kemangi, daun. Daging ayam bisa diolah menjadi berbagai hidangan lokal yang lezat, salah satunya ayam woku yang merupakan hidangan khas Manado Tak sedikit orang yang mencari resep ayam woku karena memiliki cita rasa pedas gurih dengan aroma yang harum. Cita rasa tersebut berasal dari bumbu ayam woku yang diolah dari berbagai bahan, seperti bawang, jahe. Resep Ayam Woku - Ayam woku adalah salah satu makanan khas asal Indonesia.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Woku khas Manado:

1. Haluskan bumbu halus, lalu tumis hingga harum dan warna menjadi lebih gelap. Masukkan sereh geprek dan daun jeruk..
2. Masukkan irisan daun bawang dan daun kunyit. Masukkan sayap ayam yang sudah dipotong di bagian persendiannya. Aduk-aduk sampai ayam berubah warna. Tuang air, bumbui garam, gula, lada dan kaldu bubuk. Kecilkan apinya dan masak sampai air agak menyusut..
3. Masukkan irisan tomat dan irisan daun pandan. Setelah air menyusut masukkan daun kemangi. Aduk-aduk sampai kemangi layu, angkat dan sajikan..

Ayam woku berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara. Menjadi salah satu makanan khas daerah di Indonesia, kelezatan ayam woku tak perlu diragukan lagi. Makanan khas Manado itu memilih bahan dasar ayam yang diolah dengan berbagai rempah-rempah alami Indonesia. Ayam woku belanga khas Manado ini sangat menggugah selera. Ditambah beragam rempah daun yang wangi aromanya.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam woku khas manado yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :