Opor Ayam simple.

Sedang mencari inspirasi resep opor ayam simple yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam simple yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam simple, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan opor ayam simple yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat opor ayam simple yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Opor Ayam simple memakai 16 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Opor Ayam simple:

1. Siapkan 1 ekor ayam kampung, potong 8 bagian.
2. Siapkan 1 sct Santan instan.
3. Siapkan 500 ml Air.
4. Sediakan 2 lbr daun salam.
5. Ambil 2 lbr daun jeruk.
6. Sediakan 2 btg sereh, geprek.
7. Gunakan sedikit lengkuas geprek.
8. Ambil secukupnya Gula, garam, kaldu bubuk.
9. Siapkan Bumbu halus:.
10. Gunakan 6 siung bawang merah.
11. Gunakan 2-3 siung bawang putih.
12. Ambil 3 butir kemiri.
13. Siapkan 1/2 sdt merica.
14. Ambil 1 sdt ketumbar.
15. Ambil 1/4 sdt jintan.
16. Ambil Bawang goreng untuk taburan.

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Lumpia semarang yang Sempurna Tips Anti Gagal

Cara menyiapkan Opor Ayam simple:

1. Potong² ayam dn bersihkn, sisihkan, siapkan bumbu, haluskan.
2. Tumis bumbu dg sedikit minyak, sampai harum matang, lalu masukkan dlm panci presto, lngsung dg ayam, air, santan dan bumbu lainnya.
3. Aduk sebentar biar tercampur, lalu tutup rapat panci presto, masak dgn api sedang sampai 10 - 15 menitan sejak mendesis, jgn dibuka ², angkat diamkan sampai uap habis, buka tutup dg hati², pastikan uap sdh keluar, aduk sedikit.
4. Cek dan koreksi rasa, bila msh kurang bisa ditambahkan sambil panasi sbntar, lalu wadahi dlm mangkuk, taburi bawang goreng, siap dihidangkan dg nasi putih atau ketupat, beserta kelengkapannya..

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan opor ayam simple yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :