Sayur Asem Khas Jakarta.
Lagi mencari ide resep sayur asem khas jakarta yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur asem khas jakarta yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur asem khas jakarta, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sayur asem khas jakarta enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur asem khas jakarta yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sayur Asem Khas Jakarta memakai 19 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sayur Asem Khas Jakarta:
- Sediakan Bahan.
- Siapkan 2 Buah Labu siam.
- Sediakan Seikat Kacang Panjang (Selera banyak nya ya).
- Siapkan Segenggam Kacang Tanah.
- Sediakan 1 Buah jagung Manis.
- Ambil Segenggam daun melinjo.
- Sediakan Segenggam Buah melinjo (Saya skip krn ngga punya).
- Sediakan 1 1/2 Liter air.
- Sediakan Bumbu Halus.
- Siapkan 6 Butir Bawang merah.
- Sediakan 2 Butir Bawang Putih.
- Sediakan 2 Buah kemiri.
- Siapkan 3 buah cabe merah keriting.
- Sediakan 1 sendok makan kacang tanah.
- Siapkan secukupnya Kaldu ayam.
- Siapkan 2 sendok makan Gula (selera ya moms).
- Ambil 1 sendok garam (selera ya moms).
- Ambil 1 sendok teh asam jawa.
- Siapkan 2 buah blimbing sayur (saya skip krn ngga ada).
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep 1. Ayam Rica Rica ala Anak Kost yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Langkah-langkah membuat Sayur Asem Khas Jakarta:
- Potong2 semua bahan bahan, cuci bersih dan halus kan semua bumbu halus.
- Rebus air, kacang tanah & jagung sampai air mendidih, lalu masukan bumbu halus, masukan labu siam & kacang panjang, terakhir masukan daun melinjo. siap tes rasa ya moms. kalau ada yg kurang bs ditambah sesuai selera.
- Tunggu sampai semua matang dan siap diangkat. lanjut.....siap dihidangkan anget2 ya moms.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur asem khas jakarta yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :