Opor ayam telur. Semarak Clover tema hidangan lebaran atas ide ibu Yeni. Selain lodeh cecek, opor ayam, telur merupakan salah satu menu lebaran yang mesti ada di rumah. Opor ayam ini setelah sering dipanaskan, citarasanya semakin gurih dan daging ayam semakin empuk dan meresap 👍 Biasanya.

Jika ayam sudah empuk masukkan santan dan masak sampai meletup-letup sambil diaduk. Opor ayam & telur siap disajikan dengan taburan bawang goreng.⁣. Sebagai pelengkap opor ayam, Anda bisa Ayam juga bisa diganti dengan telur, tahu, kentang, maupun daging sapi. [tsr].

Anda sedang mencari inspirasi resep opor ayam telur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam telur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam telur, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan opor ayam telur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Semarak Clover tema hidangan lebaran atas ide ibu Yeni. Selain lodeh cecek, opor ayam, telur merupakan salah satu menu lebaran yang mesti ada di rumah. Opor ayam ini setelah sering dipanaskan, citarasanya semakin gurih dan daging ayam semakin empuk dan meresap 👍 Biasanya.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah opor ayam telur yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Opor ayam telur menggunakan 22 jenis bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Opor ayam telur:

1. Ambil 1 kg ayam, potong jadi 14.
2. Sediakan 1 jeruk nipis.
3. Sediakan 1 sdm garam.
4. Sediakan 10 buah tahu goreng setengah matang.
5. Sediakan 7 telur rebus.
6. Ambil 800 ml santan encer.
7. Sediakan 300 ml santan kental.
8. Ambil 3 sdm minyak goreng utk menumis.
9. Gunakan Bumbu Halus :.
10. Siapkan 10 butir bawang merah.
11. Gunakan 6 siung bawang putih.
12. Ambil 1 ruas jahe.
13. Gunakan Sejumput jinten.
14. Siapkan 5 butir kemiri.
15. Siapkan 1 sdt merica bubuk.
16. Ambil 1 sdm garam.
17. Ambil 1,5 sdm gula.
18. Ambil Penyedap rasa ayam (optional), saya skip.
19. Ambil Bumbu utuh :.
20. Gunakan 2 sereh, geprek.
21. Siapkan 5 butir cengkeh.
22. Gunakan 5 lembar daun jeruk.

Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Gurame Bakar Manis Madu yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Sebab resep opor ayam tahu ini mudah dan praktis dibuat di rumah. Penasaran kan, gimana cara membuat opor ayam tahu yang enak dan mudah? Membuat Opor Ayam Telur ini bisa dari sebelum hari Lebaran, kuncinya adalah cara menyimpan opor ayam yang benar supaya tidak cepat basi. Kalau mau menyimpan Opor Ayam Telur di dalam kulkas, biarkan opornya dingin dulu.

Langkah-langkah membuat Opor ayam telur:

1. Bersihkan ayam, lumuri air jeruk nipis dan garam, diamkan 15-20 menit. Bersihkan.
2. Siapkan bahan-bahan.
3. Siapkan santan.
4. Siapkan wajan, masukkan bumbu halus, aduk2 hingga asat airnya.
5. Masukkan 3 sdm minyak goreng, aduk2 hingga harum, sekitar 5 menit.
6. Masukkan bumbu utuh, aduk2 lagi hingga harum.
7. Masukkan ayam, aduk dgn bumbu hingga berair.
8. Masukkan santan encer, aduk2, tunggu sampai mendidih dan ayam matang kurang lebih 20 menit.
9. Masukkan telur rebus dan tahu, aduk rata, tunggu beberapa saat.
10. Masukkan santan kental, aduk2 hingga mendidih. Koreksi rasa..
11. Matikan kompor, opor siap dihidangkan. Bila mau bawang goreng, boleh ditaburkan di atas opor..

Baru deh pindahkan sayur ke dalam wadah tertutup dan simpan di dalam freezer untuk waktu yang lebih lama. Opor is a type of dish cooked and braised in coconut milk from Indonesia, especially from Central Java. In Indonesia the term opor refer to the method of cooking in coconut milk. Opor is a popular dish for lebaran or Eid ul-Fitr, usually eaten with ketupat and sambal goreng ati (beef liver in sambal). In Yogyakarta chicken or egg opor often eaten with gudeg and rice.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat opor ayam telur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :