Sambel Goreng Ati Ampela Ayam (Khusus Soto Kutai & Nasi Sop). Lihat juga resep Sambel goreng ati ampela ayam plus krecek enak lainnya. Lihat juga resep Sate Ati Ampela (Pendamping Soto) enak lainnya. Resep Sambal Goreng Ati Enak dan Mudah Foto: detikFood.

Biasanya, sambal goreng yang sering ditemui adalah sambal goreng kentang dan ati ampela. Kedua bahan ini bisa dicampur dengan berbagai bahan lain seperti tempe, telur, pete ataupun kacang. Sambal goreng juga bisa menjadi hidangan pendamping menu lebaran nanti.

Anda sedang mencari inspirasi resep sambel goreng ati ampela ayam (khusus soto kutai & nasi sop) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambel goreng ati ampela ayam (khusus soto kutai & nasi sop) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambel goreng ati ampela ayam (khusus soto kutai & nasi sop), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sambel goreng ati ampela ayam (khusus soto kutai & nasi sop) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Lihat juga resep Sambel goreng ati ampela ayam plus krecek enak lainnya. Lihat juga resep Sate Ati Ampela (Pendamping Soto) enak lainnya. Resep Sambal Goreng Ati Enak dan Mudah Foto: detikFood.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sambel goreng ati ampela ayam (khusus soto kutai & nasi sop) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sambel Goreng Ati Ampela Ayam (Khusus Soto Kutai & Nasi Sop) memakai 12 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sambel Goreng Ati Ampela Ayam (Khusus Soto Kutai & Nasi Sop):

1. Ambil 4 bh hati dan ampela ayam di rebus dahulu.
2. Siapkan Secukupnya Kulit ayam juga.
3. Ambil 1 bh tomat uk besar.
4. Gunakan 2 bh cabe keriting (selera).
5. Gunakan 2 bh cabe ijo besar (selera).
6. Gunakan 10 bh cabe rawit (selera).
7. Siapkan 15 bh bawang merah.
8. Sediakan 10 bh bawang putih.
9. Ambil 1 bh terasi.
10. Sediakan 100 ml Minyak goreng.
11. Gunakan Secukupnya air untuk blender.
12. Ambil Secukupnya air.

Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Brutu ayam geprek iris yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Ketupat, opor ayam, bihun sayur dan sambal goreng adalah sebuah kesatuan yang. Jika diolah dengan tepat, hati ampela ayam bisa tersaji jadi hidangan yang nikmat: tidak bau dan empuk. Kuncinya yaitu merebus hati ampela dengan rempah-rempah aromatik. Karena hati ampela bisa mengeras bila dimasak terlalu lama, anda harus pastikan untuk menumis racikan bumbu halus sampai benar-benar matang dan tidak berbau langu.

Langkah-langkah menyiapkan Sambel Goreng Ati Ampela Ayam (Khusus Soto Kutai & Nasi Sop):

1. Bersihkan ati ampela dan kulit lalu siapkan air mendidih dan rebus semuanya kurang lebih 5menit.
2. Setelah itu angkat dan tiriskan, lalu potong-potong kecil sesuai selera.
3. Goreng hingga setengah matang, jika meletup-letup tutup angkat tiriskan dan sisihkan.
4. Siapkan semua bahan-bahannya, masukkan cabe tomat dan secukupnya air ke dalam blender lalu blender hingga halus.
5. Masukkan ke dalam wajan, masak dengan api sedang setelah mendidih masukkan terasi, masak lagi hingga terasi larut lalu tambahkan garam,gula, penyedap sesuai selera.
6. Setelah mendidih lagi, masukkan minyak goreng, lalu masukkan ati ampela yang sudah di goreng tadi, aduk-aduk hingga semua tercampur rata.
7. Tambahkan air secukupnya, lalu masak hingga air menyusut. Angkat dan hidangkan. Sangat cocok di sajikan untuk soto Kutai dan nasi Sop..

Baru setelahnya, hati ampela bisa dimasukkan dan lanjutkan. Goreng hati ampela hingga kuning kecokelatan dan matang. Goreng sisa bumbu ungkep ayam hingga kering. Tata hati ampela di piring saji, taburi dengan bumbu kering. Sajian ini termasuk simpel, murah, dan sangat enak.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sambel Goreng Ati Ampela Ayam (Khusus Soto Kutai & Nasi Sop) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :