Lodeh Pedas Labu Siam. Yuk, hadirkan Lodeh Pedas Labu Siam di meja makan! Hidangan khas Jawa Tengah ini memiliki citarasa mantap khas masakan ndeso yang selalu bikin penikmatnya kalap lupa kenyang. Rasanya sangat lezat disantap bersama nasi putih hangat.
Resep Sayur Lodeh Labu Siam Enak Dan Praktis dapat anda lihat pada video slide berikut ini.
Rasa sayur lodeh labu siam yang gurih dan sedikit pedas dapat.
Resep Sayur Labu Siam Kuah Santan Super Enak.
Anda sedang mencari inspirasi resep lodeh pedas labu siam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lodeh pedas labu siam yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Yuk, hadirkan Lodeh Pedas Labu Siam di meja makan! Hidangan khas Jawa Tengah ini memiliki citarasa mantap khas masakan ndeso yang selalu bikin penikmatnya kalap lupa kenyang. Rasanya sangat lezat disantap bersama nasi putih hangat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lodeh pedas labu siam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan lodeh pedas labu siam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah lodeh pedas labu siam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Lodeh Pedas Labu Siam memakai 14 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Lodeh Pedas Labu Siam:
- Gunakan 350 gr ayam cincang kecil.
- Sediakan 1 buah labu siam.
- Ambil 2 buah wortel.
- Gunakan 1 liter santan (sesuaikan).
- Sediakan Seruas lengkuas geprek.
- Siapkan 1 batang serai,geprek.
- Siapkan 3 lembar daun salam.
- Sediakan 1 sdt kunyit bubuk.
- Ambil 1 sdt ketumbar bubuk.
- Gunakan Bumbu halus.
- Sediakan 10 cabe merah keriting.
- Gunakan 10 siung bawang merah.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Siapkan 2 butir kemiri.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Hotteok (호떡) yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Selain nikmat ketika disantap, sayur yang satu ini juga pastinya memiliki banyak manfaat untuk kesehatan tubuh. Ada yang putih pucat tidak pedas, ada juga lodeh pedas semerah warnanya. Labu siam memiliki tekstur yang keras ketika mentah, namun akan menjadi lunak dan lembut setelah matang dimasak, labu siam mengandung banyak sekali nutrisi yang baik untuk tubuh, mengandung banyak senyawa aktif yang dibutuhkan. Cara Memasak Sayur Lodeh Labu Siam yang Enak, Gurih dan Sederhana Cara Menyiapkan Bahan.
Langkah-langkah menyiapkan Lodeh Pedas Labu Siam:
- Potong korek api wortel dan labu siam.
- Haluskan bumbu halus kemudian tambahkan kunyit dan ketumbar.
- Tumis bumbu halus dan daun-daunan sampai harum.
- Masukkan sayuran,tuang sebagian santan.Lalu masak hingga sayuran setengah lunak.
- Masukkan ayam dan tuang sisa santan.Masak hingga mendidih dan empuk sambil diaduk.
- Jika sudah matang angkat dan siap disajikan.
Kupas labu siam yang telah disiapkan dan potong dengan bentuk memanjang. Potong jagung muda sesuai dengan selera anda. Potong tahu putih dengan bentuk dadu dan goreng hingga matang. Ada yang putih pucat tidak pedas, ada juga lodeh pedas semerah warnanya. Labu siam memiliki tekstur yang keras ketika mentah, namun akan menjadi lunak dan lembut setelah matang dimasak, labu siam mengandung banyak sekali nutrisi yang baik untuk tubuh, mengandung banyak senyawa aktif yang dibutuhkan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Lodeh Pedas Labu Siam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :