Ayam Woku Kemangi. Ayam Woku Kemangi This Indonesian Chicken Curry, known as Ayam Woku Kemangi, is a quick and easy recipe. It's a dry-ish curry and is just bursting with the scents of the herbs and aromatics used in cooking it. KOMPAS.com - Masih punya stok ayam mentah di kulkas?
Hal itu membuat aroma dari masakan tersebut wangi dan sedap.
Simak cara membuat ayam woku pedas untuk makan siang dari buku "Sajian Sedap Nusantara ala @dapoersikoko Hits di.
Ayam woku kemangi ini cocok buat makan malam atau bekal kantor.
Lagi mencari ide resep ayam woku kemangi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam woku kemangi yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ayam Woku Kemangi This Indonesian Chicken Curry, known as Ayam Woku Kemangi, is a quick and easy recipe. It's a dry-ish curry and is just bursting with the scents of the herbs and aromatics used in cooking it. KOMPAS.com - Masih punya stok ayam mentah di kulkas?
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam woku kemangi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam woku kemangi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam woku kemangi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Woku Kemangi memakai 19 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Woku Kemangi:
- Sediakan 1/2 ekor ayam potong sesuai selera, lebih kecil lebih enak bumbu lebih meresap.
- Ambil Tahu sesuai selera, goreng.
- Sediakan Bumbu halus.
- Gunakan 5 siung bawang merah.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 4 buah cabe rawit (kl suka pedas bisa lebih banyak).
- Sediakan 2 buah cabe merah besar.
- Siapkan 1 buah tomat ukuran sedang.
- Siapkan Secukupnya kunyit bubuk.
- Sediakan Secukupnya jahe bubuk.
- Siapkan Bumbu tambahan.
- Gunakan 1 sdm garam.
- Sediakan 1 sdm gula.
- Siapkan Secukupnya merica.
- Sediakan Sedikit saja kaldu bubuk ayam.
- Ambil 1 batang seledri potong kecil melingkar.
- Sediakan Daun jeruk.
- Sediakan Daun salam.
- Gunakan Kemangi.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Nastar Keju Lummerrr Mamitha yang Sempurna Tips Anti Gagal
Makanan khas Minahasa terkenal dengan beragam bumbu segar, memakai bahan segar dan banyak cabe. Untuk olahan ayam woku bisa dipakai ayam negeri, ayam jantan atau ayam kampung. Jika memakai ayam kampung, tambahkan air karena lebih. Ayam woku merupakan salah satu sajian kuliner khas Manado, Sulawesi Utara.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Woku Kemangi:
- Cuci bersih ayam, rebus sebentar untuk buang darahnya.
- Potong-potong bumbu halus, blender.
- Siapkan minyak, masukkan seledri, daun salam, daun jeruk, gongso sebentar.
- Masukkan bumbu halus, tumis.
- Masukkan ayam, aduk 3 menit.
- Tambahkan air sesuai selera sampai ayam sedikit terendam.
- Tambahkan bumbu tambahan, masukkan tahu dan kemangi.
- Tunggu air surut sedikit. Ayam woku siap dihidangkan 😊.
Sajian ini punya cita rasa gurih, pedas, ditambah dengan aroma kemangi yang khas. Anda bisa menjadikannya sebagai pilihan menu sahur. Pembuatannya juga tak memerlukan proses rumit. Resep Ayam Woku Kemangi Belangga ala Manado Dengan Citarasa Pedas Yang Menggigit. Resep Ayam Woku Manado - Woku merupakan salah satu bumbu makanan ala Manado, provinsi Sulawesi Utara Indonesia, yang terbuat dari berbagai macam bumbu dan umumnya digunakan untuk memasak daging sapi, daging kerbau, ikan, ayam, bebek, dan daging unggas lainnya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam woku kemangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :