Ikan Kerapu Asam Pedas.

Sedang mencari ide resep ikan kerapu asam pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan kerapu asam pedas yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan kerapu asam pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ikan kerapu asam pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ikan kerapu asam pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ikan Kerapu Asam Pedas menggunakan 18 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ikan Kerapu Asam Pedas:

1. Ambil 1 ekor besar Ikan Kerapu (Yang sudah di marinasi dengan garam + jeruk nipis).
2. Siapkan 1 sdm Tepung Terigu.
3. Gunakan 1 sdm Tepung Beras.
4. Ambil sejumput Garam.
5. Gunakan 1 buah Bawang Bombay.
6. Siapkan secukupnya Daun Bawang, iris miring.
7. Gunakan secukupnya Minyak.
8. Gunakan 1 sdm Maizena + Air 2 sdm.
9. Siapkan 5 buah Cabe Rawit, iris.
10. Siapkan secukupnya Garam.
11. Siapkan secukupnya Penyedap (Optional).
12. Sediakan secukupnya Lada (Optional).
13. Siapkan 200 ml Air.
14. Ambil Bahan bumbu halus :.
15. Siapkan 7 buah Cabe Merah.
16. Siapkan 3 siung Bawang Merah.
17. Sediakan 3 siung Bawang Putih.
18. Gunakan 1 buah Tomat.

Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Phak Thong Ko (kue apem tepung beras) yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

Langkah-langkah membuat Ikan Kerapu Asam Pedas:

1. Siapkan ikan kerapu yang sudah di marinasi dengan garam & jeruk nipis selama 15 menit, sisihkan..
2. Campur tepung beras, tepung terigu & garam di mangkok, aduk rata. Balurkan ke seluruh bagian ikan kerapu..
3. Panaskan minyak goreng. Goreng ikan sampai matang, lalu sisihkan..
4. Iris bawang bombay, sisihkan. Iris daun bawang, sisihkan..
5. Blender bahan halus..
6. Panaskan minyak goreng. Masukkan bawang bombay, tumis sampai 1/2 layu. Masukkan bumbu halus, tumis sampai matang..
7. Masukkan air, aduk rata. Masak sampai mendidih..
8. Masukkan campuran tepung maizena & air, aduk rata. Masukkan garam, aduk rata. Masukkan daun bawang iris & cabe rawit iris, aduk rata. Angkat..
9. Tuang kuah diatas ikan kerapu. Sajikan..
10. Taraaa.. Sudah matang, silahkan mencobaa~~ 😚😍❤.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ikan Kerapu Asam Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :