Ayam bakar madu. Siap untuk diratah makan dengan nasi putih panas! Ni cara Dya bakar ayam madu. Alas dan tutup guna daun pisang.

Ayam bakar madu ni saya bakar di dalam oven, kalau tak ada oven, boleh juga dipangggang di atas dapur biasa ataupun menggunakan dapur arang. So apa tunggu lagi, korang kena cuba buat resepi ni tau. Kalau dah cuba resepi ayam bakar madu saya ni, confirm tak cari resepi lain.

Anda sedang mencari ide resep ayam bakar madu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar madu yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar madu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam bakar madu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Siap untuk diratah makan dengan nasi putih panas! Ni cara Dya bakar ayam madu. Alas dan tutup guna daun pisang.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam bakar madu yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam bakar madu memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam bakar madu:

1. Siapkan Paha ayam free range (minimal 4 potong).
2. Siapkan 6 siung Bawang merah.
3. Gunakan 4 siung bawang putih.
4. Sediakan 1/2 jempol jahe geprek.
5. Sediakan 1 jempol lengkoas geprek.
6. Ambil 1 batang Sereh geprek.
7. Siapkan 1 gula Jawa.
8. Gunakan 1 sdm asam jawa.
9. Ambil Kecap manis (sesuai selera).
10. Sediakan 1/2-1 sdm ketumbar.
11. Siapkan 1/2 sdm Kunyit bubuk.
12. Gunakan 1-1/2 sdt Lada.
13. Siapkan 1-2 sdm Kaldu ayam bubuk.
14. Siapkan Gula pasir (oenyedap).
15. Siapkan Garam (penyedap).
16. Gunakan 1-2 nipis di peras.
17. Gunakan 500 ml Air untuk merebus kurleb tergantung banyak nya ayam.
18. Siapkan secukupnya Madu.

Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Semur tahu yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal

Masukkan dalam bekas besar semua bahan perapan di atas dan kacau rata. Ayam bakar madu ni warna merah sebab guna serbuk cili. Kenikmatan ayam bakar madu memang dapat memanjakan lidah karena rasanya yang luar biasa. Salah satu dari sekian banyak olahan ayam ini sangat spesial, karena olesan madu akan membuat ayam bertekstur empuk dan lebih meresap hingga ke bagian dalam daging ayamnya.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam bakar madu:

1. Ayam Di cuci bersih dan Di lumut dengan garam dan jeruk nipis biarkan minimal 1/2 jam dan bilas.
2. Haluskan Bawang merah, bawang putih, ketumbar, Kunyit, gula, Lada, garam,.
3. Tumis bumbu ulekan sampai harum dan masukan air.
4. Masukan Sereh, lengkuas, jahe, gula Jawa aduk merata dan masukan ayam, kemudian masukan kecap manis, kaldu aduk merata dan ungkep hingga bumbu Asat sedikit minimal 1 jam.
5. Mati kan kompor, biasanya saya biarkan Ayam Di dalam bumbu ungkep hingga meresap dan ketika mau Di bakar, tiriskan ayam dan baluri dengan madu dan pada saat di bakar olesi dengan air rebusan sambil Di bolak balik,.
6. Sajikan dengan sambal, lalap atau tumis kangkung dan nasi putih yang banyak.

Ditambah aroma yang dihadirkan dari ayam bakar madu ini mampu menggugah selera. Lihat juga resep Ayam Bakar Madu Bumbu Ketumbar Cabe Ijo enak lainnya. Resep Ayam bakar madu merupakan salah satu olahan ayam sebagai bahan utama yang dibakar dengan bumbu madu. Penggunaan madu ini menghasilkan ayam bakar dengan cita rasa manis dan gurih. Bumbu madu yang meresap hingga kedalam daging ayam membuat tekstur ayam bakar terasa lebih empuk, serta aromanya yang khas semakin menggugah selera makan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar madu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :