Semur daging (cocok untuk yang sibuk). Lihat juga resep Rendang jengkol ala" pak suami super sibuk😊😊 enak lainnya. Salah satu olahan dari daging sapi yang bisa kalian coba yaitu semur daging sapi. Memiliki tekstur daging yang empuk dan gurih pastinya.
Lihat juga resep Semur Daging Sayuran Pedas enak lainnya.
Semur daging, kuliner khas Betawi untuk menu sahur dan buka puasa Saat dipegang daging juga akan terasa basah namun tidak lengket di tangan, elastis dan tidak lembek.
Setelahnya ikuti cara memotong daging yang benar.
Anda sedang mencari inspirasi resep semur daging (cocok untuk yang sibuk) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal semur daging (cocok untuk yang sibuk) yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur daging (cocok untuk yang sibuk), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan semur daging (cocok untuk yang sibuk) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Rendang jengkol ala" pak suami super sibuk😊😊 enak lainnya. Salah satu olahan dari daging sapi yang bisa kalian coba yaitu semur daging sapi. Memiliki tekstur daging yang empuk dan gurih pastinya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan semur daging (cocok untuk yang sibuk) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Semur daging (cocok untuk yang sibuk) menggunakan 16 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Semur daging (cocok untuk yang sibuk):
- Gunakan 1/4 kg daging sapi, potong dadu.
- Ambil Air.
- Ambil Minyak.
- Sediakan 1/2 bawang bombay ukuran besar, iris memanjang.
- Sediakan 2 batang kayu manis.
- Gunakan Sejumput cengkeh.
- Gunakan Untuk bumbu halus:.
- Siapkan Bawang merah (banyak nya harus lbh banyak dari bawang putih).
- Ambil Bawang putih.
- Gunakan 2 buah cabe merah besar (buang biji).
- Ambil Sejumput jinten.
- Gunakan Sedikit saja lada hitam butiran.
- Sediakan Kecap manis.
- Sediakan 1 bongkah gula jawa.
- Ambil Garam.
- Gunakan Merica putih bubuk.
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Ayam Kecap Enak..... yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Resep olahan daging sapi: sup daging kacang merah. Resep olahan daging sapi berupa sup daging kacang merah. Kalau sedang tak enak badang, olahan sup yang satu. Daging iga memiliki lemak yang cukup tebal, sehingga teksturnya empuk dan gurih.
Langkah-langkah menyiapkan Semur daging (cocok untuk yang sibuk):
- Rebus daging sampai 1/2 matang, masukkan cengkeh dan kayu manis.
- Tumis bawang bombay dan bumbu halus sampai harum, masukkan ke rebusan daging.
- Berikan kecap manis, gula jawa dan merica putih bubuk. Masak dengan api sedang selama 15 menit.
- Setelah 15 menit kecilkan api dan masak lagi selama 45-60 menit..
- Di saat daging sudah mulai empuk, baru masukkan garam dan koreksi rasa.
- Catatan: garam dimasukkan terakhir karena semakin lama dimasak air menyusut dan rasa masakan semakin kuat. Kalau diberi garam diawal, cenderung terlalu asin.
- Saat rasa sudah pas dan daging sudah lunak, semur bisa disajikan.
Selain bagian rib eye, bagian iga juga menghasilkan back ribs yang sering dipakai untuk sop konro. Bagian Daging Sapi: Tanjung atau rump, bagian punggung sapi Orang betawi biasanya memasak semur dengan menggunakan daging bagian sengkel atau kisi (shank). Yaitu daging bagian atas betis atau paha. Daging sengkel ini bersifat keras, sedikit lemak dan berotot (banyak urat). Dengan sifat ini, daging cocok di olah dengan suhu cukup tinggi dan waktu memasak yang lama.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat semur daging (cocok untuk yang sibuk) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :