Lapis Daging Surabaya.

Anda sedang mencari ide resep lapis daging surabaya yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lapis daging surabaya yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lapis daging surabaya, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan lapis daging surabaya enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat lapis daging surabaya sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Lapis Daging Surabaya menggunakan 9 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Lapis Daging Surabaya:

1. Gunakan 500 gr daging sapi.
2. Sediakan 300 gr kentang.
3. Sediakan 1 sdm bumbu dasar merah (lihat resep).
4. Siapkan 2 sdm bumbu dasar putih (lihat resep).
5. Siapkan 1/2 buah pala parut / pala bubuk.
6. Ambil 1 butir telur.
7. Sediakan 3-5 sdm kecap manis, sesuai selera saja. Sy pakai 3 sdm.
8. Gunakan 1 sdt garam.
9. Sediakan 2 sdt gula pasir.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Bolen pisang cokju yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

Langkah-langkah membuat Lapis Daging Surabaya:

1. Kupas dan potong kentang sesuai selera (jangan terlalu tipis dan kecil spy tidak mudah hancur) lalu cuci bersih. Goreng kentang hingga setengah matang saja.
2. Potong daging ikuti serat dagingnya, lalu marinasi dengan bumbu, telur dan kecap minimal 30 menit.
3. Setelah dimarinasi, masak daging hingga keluar airnya lalu di aduk.
4. Setelah itu tambahkan air dan masak daging hingga empuk. Memasak daging bs menggunakan metode 5.30.7 yaaa, tp sy masak seperti biasa. Bisa menggunakan presto juga yaa supaya lebih mudah dan cepat..
5. Setelah daging empuk atau hampir matang, masukkan kentang yang sudah di goreng. Lalu aduk rata dan masak beberapa menit agar bumbu juga meresap ke kentang. Jika sudah lapir daging surabaya siap di hidangkan 🤩😍 masakan ini bisa untuk stock saat ramadan atau untuk masak sajian idul fitri nanti, pasangan yang cocok dengan lapis daging ini biasanya acar dan mie kuning goreng atau sambel goreng kentang juga bisa 🤤.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Lapis Daging Surabaya yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :