Ayam Goreng Krispi Khas Jepang (Karaage 唐揚げ). Lihat juga resep Chicken Karaage (Ayam Goreng Ala Jepang) beserta tips enak lainnya. Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian. Lihat juga resep Chicken karage super crispy enak lainnya.
Tunggu ayam hingga berwarna coklat keemasan. Selain ayam goreng yang kita kenal selama ini, masih ada satu versi fried chicken lagi. Ayam goreng Karaage ala Jepang memang berbeda dengan fried chicken yang berasal dari Amerika.
Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng krispi khas jepang (karaage 唐揚げ) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng krispi khas jepang (karaage 唐揚げ) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng krispi khas jepang (karaage 唐揚げ), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam goreng krispi khas jepang (karaage 唐揚げ) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Chicken Karaage (Ayam Goreng Ala Jepang) beserta tips enak lainnya. Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian. Lihat juga resep Chicken karage super crispy enak lainnya.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam goreng krispi khas jepang (karaage 唐揚げ) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Goreng Krispi Khas Jepang (Karaage 唐揚げ) memakai 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Goreng Krispi Khas Jepang (Karaage 唐揚げ):
- Gunakan 1/4 kg Daging Ayam Segar.
- Siapkan Bumbu Marinasi :.
- Gunakan 3 siung Bawang Putih.
- Siapkan 1/2 sdt Garam.
- Sediakan 1/2 sdt Merica.
- Ambil 50 ml Susu Cair.
- Ambil Bahan Baluran :.
- Ambil 1 butir Telur.
- Siapkan Tepung Krispi Kobe.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Lumpur Surga mudah yang Sempurna Tips Anti Gagal
Meskipun keduanya sama-sama digoreng kering dengan balutan tepung, Karaage memiliki ukuran yang lebih kecil dan tanpa tulang. g. Goreng adonan karaage anda sampai seluruh permukaan daging berwarna kuning keemasan. Jika sudah terlihat krispy maka angkat karaage dari wajan, tiriskan sebentar. h. Chicken karaage ala Jepang sudah bisa anda sajikan dengan mayonise atau saus tomat/cabai.
Cara menyiapkan Ayam Goreng Krispi Khas Jepang (Karaage 唐揚げ):
- Cuci bersih ayam fillet kemudian potong2 sesuai selera.
- Siapkan wadah. Masukkan ayam yg telah dipotong-potong, tambahkan garam, merica, bawang putih ulek, susu cair. Aduk sampai rata..
- Biarkan bumbunya meresap selama kurang lebih 30 menit simpan dalam kulkas..
- Setelah itu, siapkan telur kocok dan tepung krispi kobe dalam wadah terpisah..
- Keluarkan ayam yg telah dimarinasi tadi. Balur ke dalam telur, lalu balur ke tepung. Lakukan sampai ayam habis. Kemudian biarkan kembali selama 10 menit di dalam freezer..
- Setelah itu siapkan wajan untuk menggoreng. panaskan minyak dengan api sedang. Goreng ayamnya dengan minyak yg banyak hingga setengah tenggelam. Goreng sampai bewarna coklat keemasan. Angkat, sajikan..
Jakarta - Jepang juga punya sajian ayam goreng enak. Dilapisi tepung roti dan digoreng renyah hingga diberi saus khusus yang menggoyang lidah. Lihat juga resep Ayam Krispi Original enak lainnya. Ayam goreng di Jepang biasa dikenal dengan nama chicken karaage. Ayam goreng ini menggunakan bagian paha yang tekstur dagingnya lebih lembut dan juicy.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Krispi Khas Jepang (Karaage 唐揚げ) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :