Prol tape. Disebut kue prol sebab saat dimakan kue ini langsung pecah atau 'ngeprol' dalam bahasa Jawa. Makanan khas Jember dengan cita rasa manis legit serta aroma khas tape singkong ini, sekilas hampir mirip dengan cake tape hanya saja teksturnya lebih padat. Untuk menambah variasi rasa dan tekstur, dapat ditambah dengan kismis dan parutan keju di atasnya seperti resep berikut.
Dengan cita rasa yang lezat, menjadikan camilan ini banyak disukai oleh masyarakat indonesia dan sering dijadikan menu snack di acara-acara penting.
Resep Prol Tape Keju - Jujur saja sebenarnya saya tidak terlalu suka dengan tape atau tapai salah satu makanan fermentasi dari singkong ini.
Padahal tape dikenal dapat membantu pencernaan loh.
Anda sedang mencari inspirasi resep prol tape yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal prol tape yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Disebut kue prol sebab saat dimakan kue ini langsung pecah atau 'ngeprol' dalam bahasa Jawa. Makanan khas Jember dengan cita rasa manis legit serta aroma khas tape singkong ini, sekilas hampir mirip dengan cake tape hanya saja teksturnya lebih padat. Untuk menambah variasi rasa dan tekstur, dapat ditambah dengan kismis dan parutan keju di atasnya seperti resep berikut.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari prol tape, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan prol tape yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan prol tape sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Prol tape menggunakan 7 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Prol tape:
- Ambil 250 gr tape singkong.
- Ambil 100 g tepung terigu.
- Siapkan 50 g gula pasir.
- Siapkan 80 g mentega.
- Sediakan 65 ml santan kara.
- Ambil 2 butir telur.
- Ambil Topping : kuning telur.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Donat kentang lembut empuk mudah yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Tapi entah kenapa setelah saya mencicipi prol tape keju buatan tante saya beberapa waktu lalu. Sejarah prol tape di Indonesia sudah ada sejak zaman Belanda, bahkan nama prol tape tak berubah hingga kini. Asal mula disebut prol tape mungkin dikarenakan saat dimakan langsung pecah atau ngeprol sehingga dinamakan kue prol. Resep Prol Tape Keju Sederhana-Tape adalah makanan yang terbuat dari fermentasi singkong.
Langkah-langkah membuat Prol tape:
- Blender tape,santan,telur,dan gula pasir sampai halus lalu masukkan kedalam mangku.Tambahkan tepung terigu,aduk rata lalu masukkan margarin aduk kembali sampai benar-benar merata..
- Panaskan panggangan Snack maker,olesi cetakannya dengan margarin lalu masukkan sekitar satu sendok makan adonan,tutup.Biarkan selama 7 menit,buka kembali dan olesi permukaannya dengan kuning telur.
- Biarkan sampai matang kurang lebih selama 15menit.Lakukan sampai semua adonan habis. Prol tape siap dinikmati.
Prol tape sendiri merupakan salah satu resep panganan atau kue tradisional dari singkong. Prol tape biasanya original,kali ini saya berbagi resep proll tape yg didalamnya ada chococip nya diluarnya kismis dan keju.rasanya gak kalah enak dengan yg. Menerima pemesanan Prol tape keju untuk area Cibubur dan sekitarnya. Prol tape atau disebut kue tape merupakan makanan khas Jember yang terbuat dari singkong yang telah difermentasi menjadi tape dan dicampur dengan tepung pilihan, kue ini sangat favorit sekali dimana setiap wisatawan yang berkunjung ke kabupaten Jember selalu tidak lupa membawa oleh oleh kue ini. Harga untuk prol tape khas Jember sangatlah ekonomis, sehingga tidak hanya kalangan menengah atas.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat prol tape yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :