Bubur Kacang Hijau Durian.

Sedang mencari inspirasi resep bubur kacang hijau durian yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bubur kacang hijau durian yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur kacang hijau durian, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bubur kacang hijau durian enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bubur kacang hijau durian yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bubur Kacang Hijau Durian menggunakan 4 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bubur Kacang Hijau Durian:

1. Siapkan 5 biji isi durian.
2. Gunakan 1 mangkok ukuran sedang kacang hijau.
3. Sediakan 2 buah santan kara.
4. Siapkan 1/2 biji gula merah.

Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Udang Saus Padang yang Enak Tips Anti Gagal

Cara membuat Bubur Kacang Hijau Durian:

1. Cuci bersih biji kacang hijau menggunakan air mengalir, setelah dicuci saring biji kacang hijau tersebut. setelah selesai disaring biji kacang hijau dimasukan ke wadah mangkok yang berisikan air putih biasa (tidak dingin / tidak panas).
2. Didihkan air di wadah panci, selagi menunggu air mendidih, iris gula merah menjadi kecil agar mudah meleleh setelah mengiris gula, siapkan panci lagi serta diisi air segelas untuk melelehkan gula tersebut..
3. Setelah panci pertama yang berisikan air sudah mendidih maka masukan biji kacang hijau tersebut dan tunggu sampai mendidih..
4. Selagi menunggu biji kacang hijau mendidih, cairkan gula merah di panci yang satunya. setelah gula merah sudah mencair maka saring gula merah tersebut agar tidak ada sisa bekas gula merah yang belum mencair.
5. Aduk panci yang berisikan biji kacang hijau sampai air mulai berubah warna menjadi kehijauan. apabila sudah mulai terlihat kehijauan dan biji kacang hijau sudah melembek masukan gula merah cair kedalam kacang hijau tersebut dan aduk sampai merata.
6. Setelah diaduk sampai merata masukan 2 buah santan kara kedalam kacang hijau tersebut. aduk sampai merata dan masukan juga sejumput garam agar menjadi gurih.
7. Setelah itu aduk semua bahan sampai tercampur, kalo misalnya kurang berasa manis maka bisa ditambahkan gula putih sesuai selera.
8. Setelah semua tercampur maka siap dihidangkan dan dinikmati bersama yang lainnya.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bubur kacang hijau durian yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :