Ayam Bakar Bumbu Ungkep. Cara memasak Ayam Bakar Sederhana yang Nikmat. Tumis semua bumbu halus yang sudah dihaluskan. Masukan daun salam, serai dan lengkuas sampai tercium aroma wangi.
Beri bumbu pada ayam, kemudia aduk hingga merata.
Ayam bakar ungkep bumbu kecap siap dihidangkan.
Memasak dengan senang hati disertai senyuman akan berdampak baik pada masakan kita & memasak adalah kegiatan yang sangat menyenangkan jika kita telah mengetahui kuncinya 😍😘 Setelah ayam matang, tiriskan dari bumbu ungkep.
Lagi mencari ide resep ayam bakar bumbu ungkep yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar bumbu ungkep yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar bumbu ungkep, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam bakar bumbu ungkep enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Cara memasak Ayam Bakar Sederhana yang Nikmat. Tumis semua bumbu halus yang sudah dihaluskan. Masukan daun salam, serai dan lengkuas sampai tercium aroma wangi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam bakar bumbu ungkep sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Bakar Bumbu Ungkep memakai 25 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Bakar Bumbu Ungkep:
- Siapkan 7 potong ayam.
- Gunakan Bumbu Ungkep Ayam.
- Siapkan 2 sdt garam.
- Sediakan 3 sdt gula.
- Sediakan 1 sdt merica.
- Gunakan 3 sdt kaldu jamur bubuk.
- Ambil 1 sdt bubuk bawang putih.
- Siapkan 2 sdt ketumbar bubuk.
- Siapkan 2 sdt kunyit bubuk.
- Siapkan 1 sdt jintan bubuk.
- Ambil 260 ml air.
- Gunakan Bahan Sambal (Porsi Besar).
- Sediakan 13 siung bawang merah.
- Siapkan 9 siung bawang putih.
- Siapkan 2 buah tomat.
- Siapkan 1 buah cabe merah besar.
- Gunakan 2 buah cabe merah keriting.
- Ambil 1 1/2 gengam cabe rawit.
- Ambil 2 buah terasi udang.
- Sediakan 5 buah kemiri.
- Siapkan Secukupnya minyak untuk menggoreng.
- Siapkan Bumbu Oles Ayam.
- Siapkan 2 sdm saus sambal.
- Gunakan 3 sdm kecap manis.
- Ambil 3 sdm sambal yg sudah dibuat.
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Ayam Geprek Enak!😚 yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Sisihkan sisa bumbu ungkep untuk olesan. Panaskan panggangan, kemudian olesi dengan margarin. Lumuri ayam dengan bumbu ungkep, kemudian bakar. Sajikan ayam bakar dengan nasi panas, daun kemangi, kol, selada bokor, timun, dan tomat.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Bakar Bumbu Ungkep:
- Beri bumbu pada ayam, kemudia aduk hingga merata. Masukan air lalu ungkep minimal 30 menit hingga air menyusut..
- Sambil menunggu ayam, cuci bersih bahan2 sambal, kemudia goreng hingga sedikit lalu. Lalu ulek atau blender hingga halus..
- Ambil sebagian sambal yg sudah dibuat untuk bahan olesan ayam. Campurkan dengan saus sambal dan kecap manis. Lalu bakar ayam di teflon (bila ada bakaran lebih baik) sambil diolesi dengan saus olesan. Balik hingga bumbu membaluri ayam dan matang. Kemudia angkat dan sajikan..
Panaskan minyak, lalu tumis bumbu dengan daun salam,lengkuas dan serai sampai harum. lalu masukkan ayam, aduk sampai rata. Kemudian masukkan kecap manis, asam jawa dan gula merah, aduk rata. terakhir masukkan air kelapa, ungkep ayam sampai matang. Setelah matang, ambil ayam, olesi dengan bumbu ungkep tadi. lalu panggang. Ayam Bakar bumbu Ungkep. - Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Kecap Enak Tahun Baru. Blender semua bumbu halus lalu masukan ayam berserta tempe kedalam wajan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar bumbu ungkep yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :