Soto Betawi Kuah Susu. Soto Betawi jadi gurih dan legit dengan mengganti santan menjadi Susu Indomilk! Resep lengkap bagaimana cara membuat Soto Betawi Kuah Susu dapat dilihat di b. Soto Betawi selayaknya kuliner Betawi lainnya memang sedap, kuah santannya sarat akan bumbu dengan potongan daging atau jeroan sapi yang direbus hingga empuk dan bumbunya meresap keserat-seratnya.

Soto Betawi daging kuah susu siap disajikan. Tips Penting Cara Mendapatkan Daging Sapi Empuk. Agar lebih empuk, gunakan daging sapi bagian sandung lamur (brisket).

Lagi mencari ide resep soto betawi kuah susu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto betawi kuah susu yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto betawi kuah susu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan soto betawi kuah susu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Soto Betawi jadi gurih dan legit dengan mengganti santan menjadi Susu Indomilk! Resep lengkap bagaimana cara membuat Soto Betawi Kuah Susu dapat dilihat di b. Soto Betawi selayaknya kuliner Betawi lainnya memang sedap, kuah santannya sarat akan bumbu dengan potongan daging atau jeroan sapi yang direbus hingga empuk dan bumbunya meresap keserat-seratnya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto betawi kuah susu sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Soto Betawi Kuah Susu menggunakan 32 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soto Betawi Kuah Susu:

1. Sediakan 500 gr daging sapi (potong agak besar).
2. Gunakan 1 liter air untuk rebusan pertama.
3. Sediakan 1.5 Liter air untuk rebusan kedua.
4. Siapkan 3 lembar daun salam.
5. Gunakan 2 ruas jari jahe (geprek atau iris2).
6. Siapkan 2 ruas lengkuas (geprek).
7. Sediakan 2 ruas jari kayu manis.
8. Sediakan 500 ml susu.
9. Sediakan Bumbu disangrai:.
10. Gunakan 1 sdt lada butir.
11. Ambil 1 sdt jinten.
12. Sediakan 5 butir kemiri.
13. Gunakan 3 buah kapulaga.
14. Sediakan 3 buah cengkeh.
15. Siapkan Bumbu halus:.
16. Sediakan 8 siung bawang merah.
17. Siapkan 5 siung bawang putih.
18. Ambil 4 lembar daun jeruk sobek2.
19. Gunakan 1 batang serai geprek dan simpulkan.
20. Gunakan 1 sdm garam.
21. Sediakan 1 sdm kaldu sapi bubuk.
22. Sediakan 1 sdt gula.
23. Gunakan pelengkap:.
24. Ambil kentang di potong agak besar dan di goreng.
25. Ambil daun seledri.
26. Gunakan iris tomat di.
27. Ambil bawang goreng.
28. Ambil emping.
29. Siapkan kecap manis.
30. Sediakan jeruk limau (saya ga punya).
31. Ambil sambal.
32. Ambil minyak goreng untuk menumis.

Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Ayam Rica Rica yang Lezat Tips Anti Gagal

Untuk memperkaya rasa, soto Betawi dapat ditaburi dengan bawang goreng dan disajikan bersama emping goreng. Bagi yang suka pedas, boleh membuat sambal soto. VIVA - Soto Betawi menjadi salah satu hidangan kebanggaan Jakarta. Kuah santannya yang gurih dan penuh rempah, berpadu nikmat dengan daging, paru dan emping melinjo.

Langkah-langkah membuat Soto Betawi Kuah Susu:

1. Setelah daging di cuci bersih dan ditiriskan, masak dengan 1 Liter air sampai darah dan kotorannya keluar (10 menit).
2. Cuci kembali daging hingga kotorannya hilang. lalu masak kembali dengan 1 liter air, jahe, kayu manis, lengkuas dan daun salam. masak hingga daging empuk..
3. Haluskan: lada, jinten, bawang merah, bawang putih, dan kemiri hingga halus..
4. Panaskan minyak goreng, tumis kapulaga dan cengkeh bersama bumbu halus, serai dan daun jeruk. masak hingga matang dan harum. tuang bumbu ke dalam rebusan daging..
5. Setelah mendidih, masukkan susu aduk hingga mendidih..
6. Masukkan garam, kaldu bubuk dan gula, tes rasa. Masak hingga matang dan daging empuk..
7. Penyajian: Ambil potongan daging dr panci, potong sesuai selera. Dalam mangkok masukkan potongan daging, kentang goreng, irisan tomat, daun seledri, bawang goreng dan kecap manis. tuang kuah soto beri emping dan sambal, kucurkan perasan jeruk limau siap disajikan..

Bagi Anda penggemar soto satu ini, ada cara lain untuk membuatnya jauh lebih istimewa, yakni dengan menggunakan susu cair. Soto Betawi Kuah Susu Rendha FR Indonesia. Resep Soto betawi kuah santan susu. Cerita nya masih punya stok daging di kulkas. PakSu request pengen dibuatin soto yang bersantan dan berempah.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat soto betawi kuah susu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :