Sayur Asem Jawa Timur. Lihat juga resep Jangan asem Malang enak lainnya. Ada sayur kangkung, tauge, dan timun krai. Dari segi rasa, sayur asem Jawa Timur lebih ringan, tapi tetap terasa segar, pedas, dan gurih yang nikmat.

Rasanya seger dan paling mantab di makan bersama sambal terasi dan ikan asin. Ada banyak versi untuk sayur asam atau asem. Salah satunya sayur asem ala Jawa Timuran yang menambahkan sayur kangkung dan timun krai.

Anda sedang mencari ide resep sayur asem jawa timur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur asem jawa timur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asem jawa timur, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sayur asem jawa timur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Lihat juga resep Jangan asem Malang enak lainnya. Ada sayur kangkung, tauge, dan timun krai. Dari segi rasa, sayur asem Jawa Timur lebih ringan, tapi tetap terasa segar, pedas, dan gurih yang nikmat.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sayur asem jawa timur yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sayur Asem Jawa Timur memakai 12 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sayur Asem Jawa Timur:

1. Sediakan 1 ikat kacang panjang (sekitar 10-15 lenjer).
2. Gunakan 2 buah timun krai.
3. Gunakan 1 buah jagung manis.
4. Sediakan 6 butir bawang merah.
5. Siapkan 3 cm lengkuas, memarkan.
6. Siapkan 1 batang daun bawang.
7. Gunakan 1 buah tomat besar.
8. Siapkan 2 lembar daun salam.
9. Gunakan 1 sendok makan asam jawa.
10. Sediakan 1 liter air.
11. Siapkan secukupnya garam.
12. Gunakan secukupnya gula pasir.

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Semur Daging Sapi yang Sempurna Tips Anti Gagal

Ciri khas yang lain yaitu citarasanya yang cenderung pedas. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Cara Membuat Sayur Asem Jawa Timur Sederhana dan Enak Cara Menyiapkan Bahan dan Bumbu Sayur Asem Jawa Timur. Pertama, cuci bersih tauge yang telah anda siapkan.

Cara membuat Sayur Asem Jawa Timur:

1. Potong kacang panjang seukuran 5 cm. Iris tomat sesuai selera, dan kupas timun krai. Iris timun setebal 2 cm, lalu belah. Iris tipis bawang merah. Iris daun bawang sepanjang 3 cm..
2. Cuci sayur-sayuran dan daun salam dengan air mengalir..
3. Panaskan air, lalu masukkan semua bahan bersamaan. Setelah itu bumbui dengan garam dan gula pasir. Masak dengan api besar sampai matang..
4. Angkat sayur asam dari kompor, lalu sajikan bersama nasi, lauk, dan sambal..

Potong labu siam berbentuk dadu, sedangkan untuk ukuran disesuakan dengan selera masing-masing. Sayur asem Jawa Timur ini layak jadi menu utama ataupun pendamping acara makan-makan dengan keluarga. Jadikan akhir pekan semakin semarak dengan kehadirannya! Lain halnya dengan salah satu versi sayur asem Betawi yang menggunakan oncom serta kacang dengan kulitnya, versi Jawa Timur berbeda. Sayur asem yang cukup terkenal di daerah Jawa adalah sayur asem Jawa Timur.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur asem jawa timur yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :