Soto Betawi Kuah Susu. Soto Betawi jadi gurih dan legit dengan mengganti santan menjadi Susu Indomilk! Resep lengkap bagaimana cara membuat Soto Betawi Kuah Susu dapat dilihat di b. Soto Betawi selayaknya kuliner Betawi lainnya memang sedap, kuah santannya sarat akan bumbu dengan potongan daging atau jeroan sapi yang direbus hingga empuk dan bumbunya meresap keserat-seratnya.

Soto Betawi Kuah Susu Rendha FR Indonesia. VIVA - Soto Betawi menjadi salah satu hidangan kebanggaan Jakarta. Kuah santannya yang gurih dan penuh rempah, berpadu nikmat dengan daging, paru dan emping melinjo.

Sedang mencari ide resep soto betawi kuah susu yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto betawi kuah susu yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto betawi kuah susu, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan soto betawi kuah susu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Soto Betawi jadi gurih dan legit dengan mengganti santan menjadi Susu Indomilk! Resep lengkap bagaimana cara membuat Soto Betawi Kuah Susu dapat dilihat di b. Soto Betawi selayaknya kuliner Betawi lainnya memang sedap, kuah santannya sarat akan bumbu dengan potongan daging atau jeroan sapi yang direbus hingga empuk dan bumbunya meresap keserat-seratnya.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah soto betawi kuah susu yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto Betawi Kuah Susu memakai 39 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto Betawi Kuah Susu:

1. Sediakan 500 gram daging sapi.
2. Sediakan Bahan untuk merebus daging:.
3. Gunakan 1000 ml air.
4. Siapkan 1 sendok makan garam.
5. Ambil 3 lembar daun salam.
6. Sediakan 2 siung bawang putih geprek.
7. Gunakan Bahan untuk kuah soto:.
8. Gunakan 1 liter susu UHT plain.
9. Siapkan 1 bungkus santan instan (aku pakai kara segitiga).
10. Siapkan Bumbu dihaluskan:.
11. Sediakan 8 siung bawang merah.
12. Siapkan 4 siung bawang putih.
13. Gunakan 2 ruas jahe.
14. Ambil 1 sendok teh ketumbar.
15. Sediakan 1 sendok teh jinten.
16. Gunakan 1 sendok teh lada.
17. Gunakan 3 butir kemiri.
18. Ambil Bahan rempah:.
19. Ambil 2 lembar daun salam.
20. Siapkan 2 lembar daun jeruk.
21. Sediakan 2 batang sereh, digeprek.
22. Sediakan 2 ruas lengkuas, digeprek.
23. Gunakan 3 butir kapulaga.
24. Sediakan 3 butir cengkeh.
25. Ambil Bahan pelengkap:.
26. Ambil iris Tomat.
27. Ambil Emping goreng.
28. Ambil Bawang goreng.
29. Sediakan Jeruk nipis.
30. Ambil Kentang iris yang digoreng.
31. Siapkan iris Daun bawang.
32. Gunakan Sambal.
33. Siapkan Bahan sambal:.
34. Ambil 10 buah cabai rawit merah rebus.
35. Gunakan Garam.
36. Ambil ‐----‐------------------‐---------------------------------------.
37. Sediakan Minyak untuk menumis.
38. Ambil secukupnya Gula.
39. Gunakan secukupnya Bumbu penyedap.

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Sayur bening bayam jagung wortel yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Bagi Anda penggemar soto satu ini, ada cara lain untuk membuatnya jauh lebih istimewa, yakni dengan menggunakan susu cair. Soto Betawi daging kuah susu siap disajikan. Tips Penting Cara Mendapatkan Daging Sapi Empuk. Agar lebih empuk, gunakan daging sapi bagian sandung lamur (brisket).

Langkah-langkah menyiapkan Soto Betawi Kuah Susu:

1. Setelah daging dicuci bersih, rebus daging bersama garam, daun salam dan bawang putih selama kurang lebih 1 jam atau sampai daging empuk. Angkat, potong potong, sisihkan. Tips: setelah air rebusan daging mendidih, akan ada buih berwarna kecoklatan yang naik, diambil pelan pelan menggunakan sendok..
2. Tumis bumbu yang telah dihaluskan sampai wangi, masukkan rempah rempah, masukkan susu, santan, dan masukkan kembali daging yang telah dipotong potong..
3. Masak susu di api kecil dan selalu diaduk agar kuah susu tidak pecah. Tambahkan penyedap, garam, gula. Koreksi rasa..
4. Sajikan soto dengan bahan pelengkap dan sambal.
5. Cara membuat sambal soto: cabai rawit merah yang telah direbus, diulek kasar dengan tambahan garam. Pindahkan ke mangkuk sambal dan siram dengan kuah soto yang panas.

Untuk memperkaya rasa, soto Betawi dapat ditaburi dengan bawang goreng dan disajikan bersama emping goreng. Bagi yang suka pedas, boleh membuat sambal soto. Soto khas betawi ini banyak penggemarnya, mungkin kamu juga salah satu penggemarnya kan? sedap banget deh makan soto ini apalagi saat cuaca lagi hujan. daripada cuma ngebayangin sedapnya mending langsung deh kamu cobain aja resep cara membuat soto betawi pakai kuah susu berikut ini. Resep Soto betawi kuah santan susu. Terinspirasi dr soto yg kuahnya bening tp pgn rasanya lbh milky.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto Betawi Kuah Susu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :